أفادت صحيفة “Asahi” اليابانية بأن الخبراء في وكالة الدراسات الفضائية اليابانية ينوون إعداد وجبات طعام خاصة، سيتناولها أعضاء البعثات القمرية مستقبلا. ويفترض أن يستطيع أعضاء البعثات القمرية تناول وجبات متكاملة بحلول عام 2040، حيث ستعمل على سطح القمر قاعدة فضائية دائمة أو بضع قواعد. وتنحصر الفكرة الرئيسة في إنتاج جزء أساسي من المواد الغذائية والمأكولات …
سجلت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) اليوم الخميس زيادة حادة في متوسط أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية في أثناء عام 2021 المنصرم على الرغم من التراجع المحدود في شهر ديسمبر الماضي. وقالت المنظمة في تقريرها الشهري إن مؤشر فاو “الدليلي” لمتوسط أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولا تراجع في ديسمبر 2021 المنصرم بنسبة 9ر0 في …
يوجد بعض المواد الغذائية التي يصعب على الجسم امتصاصها بدون مواد غذائية أخرى. وكشف خبراء التغذية هذه المواد، لتكون مفيدة للجسم، حيث تستطيع الجمع بين الجزر المبشور والقشدة الحامضة، أو بين عصير الجزر والكريمة، وفقا لموقع “روسيا اليوم”. وذكر الخبراء أن الدهون الموجودة في هذا المزيج تساعد على امتصاص مادة بيتا-كاروتين من الجزر، التي تتحول …