غذاء

أبرز فوائد العسل  قال الله تعالى: (وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتاً وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ* ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاء لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ) العسل من أكثر  الأغذية المفيدة لجسم الإنسان ويستخدم في الطب البديل لأن …

كشفت إخصائية تغذية عالمية، أن تناول البيتزا صباحًا صحي أكثر من حبوب الإفطار، لأنها تحوي نسب متوازنة من العناصر الغذائية، وفقا لخبيرة التغذية الأمريكية “تشيلسي عامر”. وقالت عامر، إن البيتزا تمد الجسم بالعديد من العناصر منها الكربوهيدرات، البروتينات والدهون، عكس أنواع الحبوب المعروفة، موضحة أن قطعة البيتزا تحتوي على نفس كمية السعرات بطبق متوسط من …

كشفت دراسة أجراها متخصصون في “جامعة ألاباما” في مدينة “برمنجهام” الأمريكية أن الوجبات السريعة يمكن أن تساعد على إصابة المراهقين بالاكتئاب، واكتشف الباحثون زيادة في مستويات الصوديوم وانخفاض في مستويات البوتاسيوم في عينات البول من طلبة المرحلة المتوسطة من التعليم، وأن ذلك ناجم عن الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة والوجبات المجمدة. وذكرت رئيسة قسم علم النفس، …