تحذيرات من الحمية النباتية: تقلل معدلات ذكاء الأجيال المقبلة
حذرت إيما ديربيشاير خبيرة غذائية، من أنّ الوجبات الغذائية النباتية قد تعرض معدل الذكاء للأجيال القادمة للخطر، وفقا لـ”سبوتنيك” نقلا عن صحيفة “ديلي ميل” البريطانية. وقالت الدكتورة إيما إنّ تزايد أعدد الناس الذين يستخدمون حمية غذائية نباتية تخاطر بنقص الكولين، وهو عنصر غذائي مهم لنمو الدماغ، ويتواجد الكولين في اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان. وتعتبر …