دراسات: الفاكهة المتجمدة أفضل صحيًا من الطازجة
يعتقد الكثيرون أن الإكثار من تناول الفاكهة والخضراوات الطازجة، يحسن من صحة الفرد، ففي حال عدم وجود الفاكهة المميزة لبعض الأشخاص، يحرصون على تجميدها لتناولها في غير موسمها. ووفقًا لـ “سي إن إن” الأمريكية، أوضحت دراسات علمية حديثة، أن الفاكهة والخضراوات المجمدة، تحتوي على نسب فيتامينات أعلى من الخضروات الطازجة. وأوضح المشرف على الدراسة، علي …
