كشف باحثون بجامعة النمسا في دراسة حديثة أن التفاحة الواحدة تحتوي على أكثر من 100 مليون بكتيريا، وهذه البكتيريا تتركز بشكل خاص في بذور التفاحة ولبها. وأوضح الباحثون بجامعة “غراتس” للكتولوجيا بالنمسا، أن التفاح البكتيريا والفطريات والفيروسات التي يتم تناولها مع الأطعمة المختلفة، تعيش فترة مؤقتة في أمعاء الجسم، ما يعني أن الأحياء الدقيقة مهمة …
كثير من الثقافات الشعبية تؤكد أن للتفاح فوائد صحية عديدة، فتلك الثمرة تغني عن زيارة الطبيب في كثير من الأحيان. أثبتت دراسة جديدة صحة ما تؤكده الثقافات الشعبية، فوجدت أن للتفاح فوائد عديدة تكمن في تنوع البكتيريا التي ينقلها إلى أمعاء الإنسان، فتحتوي التفاحة الواحدة على نحو 100 مليون بكتيريا، بحسب موقع “روسيا اليوم”. وتتنوع …
في إطار الأبحاث والدراسات، وجد علماء الأحياء من جامعة جراتس التقنية، عددا من البكتيريا الخطيرة، حيث يتركز 90% منها في بذور التفاح وحوالي 3% فقط في قشرته. وحلل الباحثون في الدراسة الجديدة، لب التفاح “العضوي” (صحي أكثر وخالي من المبيدات الضارة)، وتوصلوا إلى أنه يتمتع بنفس عدد البكتيريا الخطيرة المتواجدة في التفاح العادي، بحسب “سبوتنك”. …