صحة وغذاء

كشفت دراسة حديثة من جامعة بوفالو الأمريكية، أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا باللحوم الحمراء والمعالجة، والأطعمة المقلية، والحبوب المكررة، ومنتجات الألبان عالية الدسم أكثر عرضة للإصابة بضرر في شبكية العين بثلاث مرات، والضمور…

افتتح أوّل سينما خاص بأطفال التوحد في فنزويلا حيث أعدّ له بطريقة خاصة تتناسب مع حالة الأطفال. فعدّلت الأصوات والإضاءة لأنّ الأصوات القوية والألوان القوية والداكنة قد تُوتّر الأطفال. أمّا مضمون الأفلام التي ستعرض، فسيخضع للرقابة من قبل…

أوضح طبيب الأسرة سعود الشهري أن زيت الزيتون يصلح للطبخ والقلي. وقال خلال مقطع فيديو عبر حسابه على "تويتر" :" للحكم على مدى صلاحية استخدام أي زيت للقلي أو الطبخ يجب التحقق من نقطتين هما الدخان حيث يبدأ الزيت يحترق، وثبات التأكسد. "…

يعد  الكبد الدهني مرضا خطيراً ،حيث لا تظهر أي أعراض على الأشخاص المصابين وهو حالة يطور فيها المرء دهونًا زائدة في الكبد. وتكمن خطورة مرض الكبد الدهني في أنه لا تظهر أي أعراض على الأشخاص المصابين به، وبالتالي لا يعانون من مشاكل خطيرة، مما…

أظهرت دراسة جديدة صدرت أول أمس الأربعاء أن ارتفاع معدلات السمنة سيكلف الاقتصاد العالمي 3,3 بالمئة من الناتج المحلي الإجمالي بحلول العام 2060، ما يؤدي خصوصا إلى تباطؤ التنمية في البلدان منخفضة الدخل. تقدّم هذه الدراسة، التي نشرتها مجلة…

أعلن العلماء أن الشاي الأسود والأخضر يتسببان في ارتفاع مستوى ضغط الدم بصورة مفاجئة ولكن بعد دقائق يعود إلى مستواه الطبيعي. وتشير Daily Express، إلى أن هذه الدراسة كانت مكرسة لتحديد تأثير الشاي بنوعيه الأسود والأخضر في مستوى ضغط الدم.…

قالت دراسة أمريكية جديدة إن المراهقين الذين يعانون من سمنة مفرطة وخضعوا لجراحة لإزالة البدانة قبل الـ22، حافظوا على وزن منخفض لأكثر من 15 عاماً، وتجنّبوا مخاطر السكري والربو بنسبة 100%. وتمتاز الدراسة بأنها الأطول متابعة للبيانات الصحية…

كشفت دراسة حديثة أجراها أطباء أفارقة وأمريكيون، أن الإصابة بجدري القرود تؤدي إلى الاكتئاب وآلام الأعصاب، وقد تسبب الوفاة. وبحسب الدراسة التي نشرت في مجلة JAMA Neurology، فإن مراقبة المرضى في إفريقيا والولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا…

تُعتبر الأمراض غير المعدية كتلك المرتبطة بالقلب والسرطان والسكري مسؤولة عن 74 في المئة من الوفيات في مختلف أنحاء العالم، في حين أن اتخاذ إجراءات حاسمة لمواجهة العوامل المعززة للإصابة بها قد ينقذ عشرات الملايين، على ما ذكرت منظمة الصحة…

اذا كنت تفضل أن تخلد للنوم في ساعة متأخرة من الليل أو ما يعرف بنمط "نوم البومة"، فأنت معرض لمواجهة خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري، النوع الثاني وأمراض القلب، أكثر من غيرك. ومن المعروف أن مستويات لياقة البوم البدنية منخفضة، قياسا…