صحة وغذاء

تحمي الأطعمة المضادة للأكسدة من أمراض القلب والسرطان وارتفاع ضغط الدم وآثار الشيخوخة، وتعزز وظائف المناعة. مضادات الأكسدة هي عناصر غذائية مثل فيتامين إي وبيتاكاروتين والسلينيوم وكيو 10 وحمض ألفاليبويك، وغيرها الكثير. إليك الأطعمة الـ 10 الأكثر غنى بالمواد المضادة للأكسدة: الفاصوليا. الفاصوليا الحمراء والفول، واللوبيا ذات العين السوداء من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والبروتين …

حذر خبراء صحة من طريقة جلوس يعتاد عليها الكثير من الأطفال، وتمر مرور الكرام أمام أعين ذويهم، الذين لا يدركون حجم خطورتها، ناصحين بإيقاف الطفل الذي يأخذ هذه الوضعية، بحسب موقع “فولو نيوز”. وتقول د. كلوديا تشالونير، المتخصصة في العلاج الفيزيائي: “الجلسة على شكل حرف (w) ليست فقط مضرة، بل خطرة، ويجب عليك إيقاف طفلك …

للمرة الأولى على الاطلاق، نجح فريق من الباحثين في معهد ماساشوسيتس للتكنولوجيا بالولايات المتحدة في التعرف على مجموعة من الخلايا العصبية داخل مخ الإنسان تتجاوب مع الغناء فقط، وليس مع باقي ألوان الموسيقى. وتبين لفريق الدراسة أن تلك الخلايا العصبية، التي تتواجد في القشرة السمعية داخل المخ، تستجيب عندما يستمع الإنسان لمزيج من الألحان والأصوات، …

يدرس باحثو علم النفس في مستشفى مودسلي بجنوب شرق لندن، تجربة علاج خاص باضطرابات الأكل، عن طريق استخدام تقنية الواقع الافتراضي (VR)، بغرض تعريف المرضى بالأطعمة التي تخيفهم. وتعتمد هذه التجربة على ارتداء المرضى نظارات الواقع الافتراضي، للدخول في «عالم ثلاثي الأبعاد محوسب». ومر بهذه التجربة حتى الآن، 180 مريضًا مصابين بفقدان الشهية حسب ما …

تختلف وضعية النوم المفضلة من شخص لآخر، ففي حين يفضل البعض النوم على ظهورهم، يشعر آخرون براحة أكبر عند النوم على جنوبهم، في حين تميل فئة ثالثة لتفضيل النوم على بطونهم. وينصح الأطباء بالنوم على الجنب لما له من فوائد صحية عديدة، نورد أهمها فيما يلي، بحسب موقع ميترو البريطاني. يقلل من الشخير تشرح كيرا …

تعتبر العزلة الاجتماعية لدى كبار السن من عوامل الإصابة بأمراض القلب واضطرابات الصحة العقلية والموت المبكر. وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، يعاني ما يصل إلى واحد من كل ثلاثة من كبار السن من الوحدة في بعض البلاد كالولايات المتحدة والصين. وأدى انتشار جائحة كورونا إلى زيادة المشكلة بين كبار السن؛ نتيجة وقف العديد من التفاعلات الاجتماعية. …

من السهل تناول الفيتامينات والمعادن والأدوية الموصوفة على شكل أقراص أو كبسولات، ولكن كيف يمكن للشراب الذي تستخدمه لابتلاعها أن يؤثر على صحتك؟ لا شك أن الفم هو الطريقة الأسهل والأكثر شيوعًا لتناول الأدوية، وبينما قد يبدو ابتلاع الفيتامينات والمعادن والمضادات الحيوية أمرًا سهلاً، فإن الطريقة التي تختارها لشرب هذه الأدوية قد تجعلها غير فعالة. …

كشفت دراسة حديثة قام بها باحثون من جامعة كاليفورنيا بسان دييغو، أنّ القيام بالأعمال المنزلية مثل: غسل الأطباق، والطهي، قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بين النساء. قام فريق من الباحثين بقياس النشاط البدني لأكثر من 5000 امرأة أميركية تتراوح أعمارهن بين 63 و97 سنة. وأظهرت النتائج أنّ النساء اللاتي يقمن بنشاطات …

أحياناً لا يكفي مذاق كوب القهوة العادي، فنلجأ إلى القهوة بالحليب أو الكافيه لاتيه لأن الفانيلّا ورغوة الحليب المضافة تحسّنان الطعم والنكهة. ونشرب قهوتنا حينها من دون الاهتمام بالمحتوى الغذائي معتقدين أن خفة الطعم قد تعني خفة القيمة الغذائية أيضاً. صحيح أن بعض مشروبات القهوة أخفّ من الأخرى، لكن من المفيد أن نلقي نظرة على …