كشف مستهلكو الموقع الصيني “WeChat” أساليب فعالة لتخزين البيض دون استخدام الثلاجة. واقترح المعلقون تغطية البيض بالقماش القطني. يشار إلى أن هذه هي التقنية الأكثر استخداما في الصيف من قبل البائعين في أسواق القرى لحماية القشرة الرقيقة من دخول البكتيريا عبر المسام. بالإضافة إلى ذلك فإن الأرز يساعد في الحفاظ على نضارة المنتج . وأشار …
سجلت وزارة الصحة الروسية دواء “زولجينسما” الذي سيستخدم لعلاج الأطفال المصابين بمرض ضمور العضلات الشوكي. سجلت وزارة الصحة الروسية عقارا سويسريا ضد مرض ضمور العضلات الشوكي “زولجينسما” الذي يصيب الأطفال الصغار. جاء ذلك في سجل الأدوية الحكومي الروسي الذي نشر مؤخرا بياناته. يذكر أن الأطفال الصغار هم الذين غالبا ما يصابون بهذا المرض الخطير، وفي …
أعلنت الدكتورة إيرينا ريل، خبيرة التغذية الروسية، أن لحم البقر يساعد على إنتاج هرمون التستوستيرون المفيد لمرضى السكري. وكشفت الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، ما الذي يحدث في الجسم في حالة تناول لحم البقر بانتظام. وتقول، “لحم البقر وخاصة لحم العجل، يحتوي على نسبة عالية من الحديد، لذلك هو ضروري لمن يعاني من …
الدهون الحشوية هي طبقات من الدهون تتراكم داخل البطن دون أن تصل إلى سطح الجلد، وتشكل خطرا على الجسم على صحة جسم الإنسان إذا زادت عن الحد الطبيعي. وتمكن خطورة هذه الدهون من أنها تزيد فرصة الإصابة بمجموعة كبيرة من الأمراض مثل السرطان والكبد. والسبيل الأبرز لمواجهة الوزن الزائد أو السمنة هو اتباع حمية غذائية …
أعلنت السلطات الصحية في ولاية كوينزلاند في أستراليا اكتشاف سلالة جديدة من متحور كورونا “أوميكرون” لمسافر وصل من جنوب إفريقيا. ونقلت وكالة “بلومبرج” للأنباء اليوم الأربعاء عن بيتر أيتكين القائم بأعمال كبير مسؤولي الصحة في الولاية للصحفيين إن السلالة الجديدة تحتوي على نصف الاختلافات الجينية الموجودة في أوميكرون الأصلي، ولا يمكن اكتشافها بطرق الفحص العادية . وذكر أنه تم اكتشاف …
كشف خبير إنتاج العسل وتربية النحل ومدير شركة معجزة الشفاء محمد قاسم المجددي عن الفرق بين رحيق الزهرة وحبوب اللقاح مؤكداً أنهم نوعان مختلفان من المواد التي تنتجها النباتات حيث أن الرحيق هو سائل ينتج عن الزهرة ، ويعد من المصادر الرئيسة لتغذية النحل حيث يعتمد عليه النحل في صنع أنواع مختلفه من العسل ، …
أفادت دراسة طبية حديثة، أُجرِيَت في جامعة “ميدلسكس” في المملكة المتحدة، إلى توقف جهود مكافحة السمنة ونقص التغذية خلال جائحة فيروس”كورونا” المستجد، وتقدر أن أكثر من 40% من البالغين يعانون من السمنة أو زيادة الوزن، وكشفت أيضًا أن أكثر من 149 مليون طفل في جميع أنحاء العالم يعانون من التقزم، حيث إن الالتزامات بإنهاء جميع …
يتعرض الأشخاص في الأغلب لزيادة وزنهم في خلال الطقس البارد، بسبب عدم القدرة على الحركة، واتباع بعض السلوكيات الخاطئة أثناء تناول الطعام، والتركيز على بعض الأطعمة غير الصحية. ولكي يتجنب الإنسان السمنة عليه أن يحد من تناول بعض الأطعمة التي قد تزيد من وزنه في الشتاء وهي: البسكويت والكعك أحيانًا يلجأ البعض لتناول الوجبات البينية …
قالت الرابطة الألمانية لأطباء الفم والأذن والحنجرة إن الفطريات تهاجم التجويف الفموي والبلعوم والمريء والجهاز الهضمي لدى الأشخاص، الذين يعانون من ضعف المناعة بصفة خاصة كمرضى الإيدز والسرطان ومن خضعوا لعمليات نقل أعضاء. وأضافت الرابطة أن عوامل الخطورة الأخرى تشمل: داء السكري، والأمراض المعدية الحادة (مثل الالتهاب الرئوي)، والأدوية (مثل المضادات الحيوية وأدوية العلاج الكيميائي …
أعلنت شركة “غلاكسو سميث كلاين” البريطانية، الخميس، أن عقارها المضاد لـ”كوفيد-19″، يبدو فعالا ضد المتحور الجديد “أوميكرون”، وذلك بناء على اختبارات معملية أولية. وتأمل شركة صناعة العقاقير البريطانية في استكمال الاختبارات بحلول نهاية عام 2021، لتأكيد ما إذا كان العقار – الذي يعتمد على الأجسام المضادة- فعالا ضد جميع الطفرات المختلفة التي شوهدت مع المتحور …