يعتبر السمك من الأطعمة المفيدة والغنية بالعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم. ويحرص البعض على شراء السمك وهو طازج، فالسمك من الأغذية سريعة الفساد لذلك من الأفضل تناوله طازجاً؛ إذ كلما كان السمك طازجا، كان محتفظا أكثر بالعناصر الغذائية والفيتامينات، وكان طعمه ألذ. وهنا بعض النصائح البسيطة التي ستساعدكم في معرفة إن كان السمك طازجا أم …
أفاد استشاري طب الأطفال بالسعودية، أن سمنة الأطفال تتضاعف في المملكة، مشيراً إلى وجود 35 ألف طفل مصاب بالسكري في البلاد، بسبب تناول السكريات. وقال د. فيصل الشريف خلال حديثه لقناة “الإخبارية” السعودية (رسمية): إن “نوع السكر الثاني يعتبر بالنسبة لنا في المملكة شيئاً جديداً، وليست لدينا أرقام دقيقة”. وأوضح: “أما سمنة أطفال فلدينا 25%، والرقم تضاعف …
لازالت ثقافة ارتداء الكمامة جديدة على الجميع فهي بدأت مع تفشي وباء كورونا في بداية العام 2020، لذلك هناك العديد منا يقوم بممارسات خاطئة خصوصاً فيما يتعلق بالكمامات القابلة لإعادة الاستخدام وحتى الكمامة العادية. فقد أوضح الدكتور نيقولاي كريوتشكوف، أخصائي أمراض المناعة في حديث إلى أن عمر الكمامات غير القابلة لإعادة الاستخدام هو من …
طور باحثون في مستشفى “رود آيلاند” في الولايات المتحدة نموذجاً مدعوماً بالذكاء الاصطناعي (AI) يعمل على تحليل الصور الداخلية للجفون السفلية للأشخاص، والمعروفة باسم “الملتحمة الجفنية”، والتي تبدو شاحبة مع فقر الدم. يزعم الخبراء أن هذه التقنية، التي لم تُطْرَح للعلن بعد، يمكنها أن تحدد ما إذا كان شخص ما يعاني فقر الدم من خلال صور الهاتف …
يحب كثيرون تناول البامية لما لها من مذاق مختلف، بالإضافة إلى الفوائد المتعدّدة لجسم الإنسان، فهي تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات، البروتين، الكربوهيدرات، الألياف، فيتامين كK، البوتاسيوم، الصوديوم، الكالسيوم، فيتامين سي C، فيتامين بي6B6، وسواها. “سيدتي. نت” يسأل الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج عن فوائد البامية للنساء، فتجيب، في الموضوع الآتي: الدكتورة …
يعدّ تطعيم الأطفال ضد الحصبة وشلل الأطفال وأنواع متعددة من الأمراض إجراء اعتيادياً. لكن ماذا عن لقاح كوفيد-19؟ وفي هذا الخصوص أعلنت اللجنة المشرفة على التلقيح ضد كوفيد في المملكة المتحدة الجمعة أن حملاتها لن تشمل الأطفال المتمتعين بصحة جيدة وتراوح أعمارهم بين 12 و15 عاماً خلافاً للعديد من الدول الغربية ورغم المخاوف من تداعيات …
غالباً ما يكون شراء الكريمات التي تستهدف مكافحة الشيخوخة عملية مكلفة تخشاها كل امرأة ومع هذا نشتريها أحياناً على أمل العثور على علاج سحري للخطوط الدقيقة على شفاهنا وأعيننا، لحسن الحظ ، فإن المكونات الوحيدة التي تحتاجينها للحفاظ على بشرة متوهجة وشابة ربما تكون موجودة بالفعل في مطبخك. فحضري ما يلزمك من كريمات بخطوات بسيطة. كريمات طبيعية صنع …
نحن محاطون، دائماً، بالمحفزات التي يمكن أن تسبب لنا التوتر والقلق، سواء كان ذلك في العمل، أو التعليم، أو حتى الأشخاص الذين نعيش معهم، فإن يومنا مليء بالضغوط، بالإضافة إلى ذلك نحن في خضم محاربة التأثير المالي والصحي والاجتماعي لفيروس “كوفيد-19”. لهذا، نحن مدينون لأنفسنا بالاسترخاء بشكل يومي، وإحدى هذه الطرق هي تناول كوب الشاي …
تعتبر الحلويات والعصائر من الأطعمة والمشروبات المحببة للأطفال، والتي تقدمها بعض الأمهات دون الوعي بمخاطرها وتأثيراتها الجانبية فيهم. وكشف الأطباء عن قائمة الأطعمة التي تضر بصحة أسنان الأطفال، والتي يجب منع الأطفال من تناولها.. ومن ضمنها: الحلوى (الكاندي) يمكن أن تكون الحلوى ضارة جداً بأسنان الأطفال، وهي تسبب ضرراً كبيراً لسطح المينا، ما يؤدي إلى …
يبحث كثيرون عن بديل صحي للسكريات والحلويات، يحتوي على سعرات حرارية أقل. ويرى خبراء تغذية أن الفاكهة خيار مثالي، وتعتبر مثلاً بديلاً صحياً للشوكولاتة عند الرغبة في سد النهم للسكريات؛ علاوة على كون الفاكهة بمثابة كنز من المعادن والفيتامينات.. وهنا خمسة من أبرزها. التوت من جهتها، قالت خبيرة التغذية الألمانية سوزانا أومباخ إن التوت غني …