صحة وغذاء

أطعمة تجعلك سعيداً.. تعرف عليها

كشفت دراسات علمية تربط بين التغذية والصحة العقلية عن بعض الأطعمة التي تزيد “هرمون السعادة” المعروف علميا بالسيروتونين، تلك المادة الكيميائية التي تلعب دورا مهما في تنظيم مزاجنا واستقراره. وخلصت نتائج هذه الدراسات التي نشرتها المكتبة الوطنية للطب الأميركية، إلى أن هناك بعض الأطعمة تتوق إليها أدمغتنا قبل أمعائنا، تعمل على تحسين الصحة العقلية وإدارة

أفضل 5 مكسرات لمكافحة شيخوخة البشرة

المكسرات هي أحد العناصر الغذائية الرائعة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي اليومي، فهي غنية جداً بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وتحتوي على نسبة عالية من الألياف والدهون والبروتينات الصحية. وبما أن المكسرات تعرف بمقدرتها السحرية على مكافحة الشيخوخة، فقد أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا أفضل أنواع المكسرات التي يمكن تضمينها في النظام

ما وراء عادات الأطفال السيئة؟

أعلنت البروفيسورة تاتيانا باتيشوفا، أنه وفقا للإحصائيات فإن ثلث الأطفال يقرضون أظافرهم، وهذه وفقا لعلماء النفس،عادة سيئة جدا، ولكنها تختفي مثل العادات الأخرى، إذا لم نركز عليها. وتشير باتيشوفا، أخصائية طب أعصاب الأطفال، في حديث تلفزيوني، إلى أن الكثير من الأمهات لا يعتقدن ذلك ويقلقن عند ظهور هذه العادة لدى أطفالهن. وبالطبع هناك حالات تثير

سوء التغذية والفوضى يؤثران على نمو الطفل ذهنياً

توصل باحثون في جامعة إلينوي إلى أن التغذية غير الصحية، والعيش في بيئة منزلية غير منظمة، قد يؤثران سلباً على أداء الأطفال، والمهارات المعرفية العليا التي تحكم الذاكرة والانتباه والتحكم العاطفي. وأظهرت الدراسة أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 18 شهراً وعامين، والذين تناولوا كميات أكبر من الوجبات الخفيفة السكرية، والأطعمة المصنعة، كانوا أكثر عرضة

الخبير المجددي يوضح كيفية إنتاج النحل للعسل … ويرد على بعض المغالطات

قال خبير إنتاج العسل وتربية النحل ومدير شركة معجزة الشفاء محمد قاسم المجددي : إن ما يتداوله البعض على أن عسل النحل يعد من فضلات وبقايا الجهاز الهضمي للنحلة غير صحيح ، حيث يصنع العسل ويحضر في معدة خاصة مفصولة عن بقية الأحشاء وبصمام يمنع تلوث محتوياتها ، موضحاً أن النحلة تمتلك نوعين من البطون.

اكتئاب ما بعد الولادة يؤثر على نمو الأطفال

من المعروف أن ما يصل إلى 70% من الأمهات تصبن بحالة اكتئاب ما بعد الولادة ،فيما تظهر الدراسات التحليلية أن الحالة المزاجية السيئة للأمهات يمكن أن تؤثر على نمو أطفالهن وقدرتهم على الكلام. في هذا السياق قام فريق علماء بمعهد ماكس بلانك للعلوم الإدراكية والدماغية في لايبزيغ بألمانيا بدراسة مدى قدرة الأطفال على تمييز أصوات الكلام

الآثار الجانبية للإكثار من الزنجبيل

على الرغم من الفوائد الطبية الكثيرة للزنجبيل، إلا أن الإكثار منه قد يترتب عليه بعض الآثار الجانبية غير السارة. ومن الآثار الجانبية، التي تظهر بسبب حساسية من هذه الجذور أو الإكثار منها حرقة المعدة وانتفاخات البطن والإسهال، كما يمكن أن يؤدي تناول الزنجبيل بكثرة إلى تهيج الفم، بالإضافة إلى بعض الخصائص التي تزيد من سيولة

كوفيد-19 والآثار الجانبية.. دراسة تكشف جديداً

مع استمرار تسجيل إصابات في مختلف دول العالم، تشير بيانات جديدة إلى أن معظم المصابين بكوفيد-19 الذين ظلوا يعانون من بعض الآثار الجانبية بعد مرور 12 شهراً يرجح أنهم سيعانون منها حتى بعد مرور 18 شهراً. والنتائج مستمدة من دراسة كبيرة أُجريت على 33281 شخصاً في اسكتلندا أثبتت الفحوص إصابتهم بفيروس كورونا. وتتفق أغلب النتائج

خفض السكريات البسيطة يقلل الحموضة

حثّت دراسة جديدة من يعانون من الحموضة على تقليل استهلاك السكريات البسيطة والكربوهيدرات، بعدما أثبتت تجربة أن تقليل عدد ملاعق السكر يؤدي إلى تحسين درجة حموضة المريء. وأجرى الدراسة فريق من جامعة فاندربيلت، وهي جامعة متخصصة في مجالات البحث، ونُشرت النتائج في المجلة الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي. وكشفت النتائج عن أن الإفراط في تناول السكريات

فايزر وبيونتيك تعلنان نتائج إيجابية لجرعة تعزيزية جديدة ضد كورونا

أعلنت شركة بيونتيك الألمانية للتكنولوجيا الحيوية وشريكتها الأمريكية فايزر، عن بيانات مبكرة إيجابية للجرعة التعزيزية المضادة لفيروس كورونا التي تم تكييفها لمقاومة متحور “أوميكرون” شديد العدوى من الفيروس. وقالت فايزر وبيونتيك اليوم الخميس، إن لديهما بيانات مبكرة إيجابية من المرحلة 2 /3 من اللقاح المعزز ثنائي التكافؤ الذي تم تكييفه لمكافحة متحور أوميكرون بي ايه