صحة وغذاء

هذا ما يفعله شرب 5 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا

أكدت دراسة جديدة على أهمية تناول الشاي الأخضر، حيث إنه بالإضافة إلى كونه مشروبًا لذيذًا، فإن كوبا واحدا منه يحتوي على جرعة كبيرة من الفوائد الصحية، تشمل الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان والمساعدة في إدارة مرض السكري بالإضافة إلى تحسين النوم وتعزيز الإبداع. كما أن هناك العديد من الأسباب المؤكدة لتناول كمية كبيرة من الشاي

لماذا يجب وضع كوب من الماء داخل الميكروويف أثناء تسخين الطعام؟

خبرني – بالرغم من أن جهاز الميكروويف يعتبر أساسياً في كثير من المطابخ، ويوفر الوقت والجهد لربة المنزل إلا أنه أكثر الأجهزة الكهربية إثارة للجدل، وتحاوطه الكثير من الأقاويل والشائعات. وبحسب منظمة الصحة العالمية، فإن أشعة الميكروويف لا تسبب أضراراً طالما استُخدم الجهاز بالطريقة الصحيحة، ولكن هناك مخاوف أخرى، وإن كانت أقل وضوحاً، منها ما

هل تعلم أين توجد الكربوهيدرات الصحية؟

يعتبر جسم الإنسان من أهم المخلوقات التي خلقها الله تعالى، ومن المعروف أن جسمنا يتألف من العديد من الخلايا التي يدخل في تركيبها العديد من المكونات، وحديثنا اليوم سيكون مخصصاً حول الكربوهيدرات، ماهي وأين توجد الكربوهيدرات الصحية، وماهي الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات، تابع معنا لتتعرف على كل التفاصيل.   ماهي الكربوهيدرات؟ الكربوهيدرات “carbohydrates” هي

لماذا يجب الامتناع عن استخدام القوارير والعبوات البلاستيكية؟

حذرت اختصاصية التغذية الأسترالية سوزي بوريل، من استخدام الحاويات والقوارير البلاستيكية خوفاً من تسرب المواد البلاستيكية الدقيقة إلى أجسامنا. وقالت سوزي، إن قطع البلاستيك الدقيقة التي يقل قطرها عن 0.2 بوصة (5 مم)، تأتي من عدة مصادر وهي ألياف الملابس الاصطناعية، والغبار من إطارات السيارات، ودهانات الطرق، إضافة إلى القوارير والعبوات البلاستيكية التي يتم استخدامها

عادات يومية تقلل فرص الاصابة بالجلطة الدماغية

اكد علماء أن التحكم بمستوى الكوليسترول والإقلاع عن التدخين يخفضان من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية. ونقلت «RT»عن مجلة American Heart Association، أن علماء جامعة تكساس في هيوستن، أجروا دراسة علمية شارك فيها 11.5 ألف متطوع، تتراوح أعمارهم ما بين 45-64 عاما، أظهرت نتائجها أن الأشخاص الذين اتبعوا هذه العادات السبع الصحية انخفض عندهم خطر الإصابة

هذه الفاكهة قبل كل وجبة ستخفض وزنك سنوياً

لطالما ارتبط فقدان الوزن بالابتعاد عن الأطعمة، وتقليل الكميات المتناولة، ولكن دراسة جديدة أكدت أن إضافة أحد الأطعمة سيساعد على خسارة الوزن. وأظهرت دراسة متعلقة بالنظام الغذائي إلى أن تناول نصف فاكهة غريب فروت قبل كل وجبة، سينتج عنه انخفاض الوزن بنهاية العام، وفقا لموقع “ريد” الصحي. وكشفت الدراسة أن كل المشاركين فيها الذين تناولوا

تعاون بين “التطبيقي” و”الصحة” لدعم الأبحاث المشتركة وتوفير التدريب الميداني للطلبة

وقّعت وزارة الصحة والهيئة العامة للتعليم التطبيقي والتدريب اليوم الاثنين، مذكرة تفاهم تهدف إلى دعم الأبحاث المشتركة بين الجهتين وتوفير التدريب الميداني لطلبة كلية التمريض بالمستشفيات. وقال وكيل وزارة الصحة د. مصطفى رضا في تصريح صحافي، على هامش توقيع المذكرة، ان الوزارة تعمل على توثيق التعاون والعمل مع المؤسسات التعليمية المختصة في مجال الصحة والتمريض

أهمية وجبة الفطور

تعرف معنا على أهمية وجبة الفطور

يقوم العديد من الأشخاص غالباً بتجاهل وجبة الفطور في كل صباح ، وذلك بسبب انشغاله أو أن شهيته على الطعام تكون قليلة ، ولكن بعد أن تقرأ هذا المقال ستغير هذه العادة السيئة ، لننا سنتكلم عن أهمية وجبة الفطور بالنسبة للبالغين والأطفال أيضاً ، كما سنتطرق إلى أهم العناصر الغذائية التي يجب أن تحرص

نجاح أول بخاخ أنفي ضد «كوفيد» ومتحوراته

أسفرت جهود بحثية بريطانية – هندية عن نجاح تجارب سريرية (إكلينيكية) أجريت لتطوير أول بخاخ أنفي مضاد لفيروس كورونا المستجد المسبب لمرض «كوفيد- 19». البخاخ الأنفي الأول من نوعه بات يحمل الاسم الموقت «pHOXWELL»، وهو ثمرة تعاون بين علماء من جامعة أكسفورد البريطانية التي شاركت في تطوير لقاح أسترازينيكا المضاد لمرض كوفيد وبين باحثين من

استعمالات غير متوقعة للشاي الأخضر

للشاي الأخضر فوائد صحية عظيمة. كما يتم استهلاكه كثيراً لإنقاص الوزن والتخسيس. وفضلاً عن ذلك لهذا الشاي السحري استخدامات وفوائد منزلية وجمالية. سنعرفك على أبرزها في السطور التالية. – صحة الأسنان: حافظي على صحة أسنانك الجيدة عبر شرب كوب من الشاي الأخضر يومياً، فقد أظهرت الدراسات أن أولئك الأشخاص أقل عرضة لتساقط أسنانهم. – تنظيف