كشفت السلطات الصحية في الولايات المتحدة عن علاج ثوري للبهاق، لدى البالغين والأطفال، قد يكون الأول من نوعه لعلاج هذا المرض الذي يصيب الملايين عالميا. ومنحت إدارة الغذاء والدواء الأميركية الموافقة على كريم ” Opzelura ” الذي تنتجه شركة “إنسايتس”، كعلاج موضعي للبهاق غير المفصلي لدى البالغين والأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 12 عاما وما …
كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة، حقيقة ما تم تداوله الفترة الماضية بشأن وجود آيس كريم من إنتاج شركة نستلة يحتوي على مادة مسرطنة، في الأسواق المحلية. وتداول مغردون أخبارًا تفيد بسحب 46 علامة تجارية من “آيس كريم نستلة” من السوق في إسبانيا، لاحتوائها على مادة مسرطنة تسمى أكسيد الإيثيلين وفق صحف سعودية. وأوضحت …
للبطيخ فوائد عديدة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يستفيد منها الجسم. وكشفت الخبيرة في المواد الغذائية يوليا ليميشيفا، إنه من الأفضل شراء البطيخ من السوبر ماركت والأسواق المعتمدة، حيث يتم اختباره بحثا عن مبيدات الآفات والنترات والنويدات المشعة. واوضحت من الأفضل شراء البطيخة التي يتراوح وزنها من سبعة إلى تسعة كيلوغرامات، مع العديد …
3 خبرني – قبل وضع البيض في الثلاجة أو قبل استخدامه، تقوم بعض سيدات المنازل بغسله، لتنظيفه من الأوساخ العالقة بقشرته. ويبدو أن هذا أمر خاطئ بحسب ما أشارت إليه دراسة حديثة أُجريت في هذا السياق أخيراً. والسبب الأول هو أن أماكن التعبئة تقوم بتعقيم البيض وغسله. أما السبب الثاني فهو أن الغسل المنزلي يمكن …
يقوم الأطفال الصغار بمجموعة من السلوكيات التي لا يجب دائما تأويلها دائما بشكل سلبي، لأن دلالاتها كثيرة، حسب خبراء ألمان، نقلا عن الموقع الألماني المتخصص في الأسرة والتربية familie.de. ومن بين تلك السلوكيات: ـ الضحك: عندما يضحك الطفل الرضيع فذلك يعتبر مؤشراً على أنه سعيد. غير أن ضحك الأطفال لا يكون بالضرورة ردة فعل على …
يتسبب التهاب القولون التقرحي في حدوث التهاب وتقرحات في بطانة الأمعاء، وربما لا يتمكن المريض من امتصاص بعض العناصر الغذائية، بما يشمل فيتامين B12، بحسب ما نشره موقع “ميديكال نيوز توداي”. إن التهاب القولون التقرحي الذي يُشار إليه اختصارًا بـUC هو شكل من أشكال مرض التهاب الأمعاء IBD، الذي يعاني منه الملايين حول العالم. يتسبب …
أشارت دراسة طبية حديثة إلى أن إضافة القليل من الملح للطعام، قد يكون له فوائد محتملة لبعض الأشخاص الذين يعانون من قصور القلب. وقال الباحثون في الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة “أمراض القلب” الطبية، إن “التقييد المفرط في تناول الملح الغذائي يمكن أن يضر المرضى الذين يعانون من قصور في القلب مع بقاء الكسر …
على النمو بشكل جيد، سواء في إعداد الحليب أو الشرب. لكن هذا العنصر الحيوي قد لا يكون آمناً بالشكل الكافي لهم. تخضع مياه الصنبور للرقابة الصارمة في ألمانيا، لهذا تعد غير ضارة بشكل عام، وفق مركز ولاية بادن فورتمبيرغ للتغذية. لكن يجب مراعاة بعض الجوانب قبل إعطائه للأطفال الرضع أو استخدامه لإعداد طعامهم. لهذا يوصي …
خبرني – يمكن أن يكون لنقص الفيتامينات تأثير كبير على صحتنا. وبدون مغذيات معينة تكافح أجسامنا للعمل بأفضل ما لديها. ويعد انخفاض فيتامين ب 12 مثالًا رئيسياً على ذلك، وهناك بعض العلامات التحذيرية لنقصان هذا الفيتامين منها علامة تظهر صباحاً، ألا وهي الشعور بالتعب بعد الاستيقاظ من النوم. ونظرا لأن فيتامين B12 يلعب دوراً رئيسياً …
يعتبر وضع كمية من أنواع المعلّبات في خزانة مطبخك أمر ضروري. حيث توّفر وقت الطهي خاصة وأن بعضها يمتلك ميزة غذائية مقارنة بنظيرتها الطازجة. وهذه قائمة بأبرز أنواع المعلبات التي ينصح بالاحتفاظ بها في خزانتك: 1- علب الزيتون تُضفي حبات الزيتون الأخضر أو الأسود نكهة مميزة على الأطباق والسلطات. سواء كانت بالزيت أو متبلة بالأعشاب …