يدخل مرض حساسية القمح «الغلوتين» أو السيلياك Celiac Disease، قائمة أمراض العصر العصيّة على العلاج القطعي كالسكري وارتفاع ضغط الدم، ويقرع المختصون جرس الإنذار تحذيراً منه بعد أن كشفت دراسات ارتفاع معدلات الإصابة بهذا المرض المناعي بين المواطنين والمقيمين لا سيما بين الأطفال، مشيرة إلى أن السبب يعود إلى عوامل وراثية فضلاً عن الإفراط في …
يعد السمك من الوجبات الشهية والغنية بالفوائد الصحية كونه يحتوي على أوميغا3. إلا أن رائحة الزفرة عند طهي السمك من أبرز المشكلات التي تواجه ربة المنزل.لذلك سنقدم لك في هذا المقال حيل خارقة للتخلص من هذه المشكلة: – نقع السمك بالحليب قبل الطهي: عند النقع تتداخل البروتينات الموجودة في الحليب مع المركبات التي تسبب الرائحة …
لم يتضح حتى الآن للعلماء بشكل مؤكد الأسباب الحقيقة للتثاؤب التي ترتبط بالإرهاق والملل والجوع وتقليد الآخرين عن التثاؤب. وأجرى باحثون من الولايات المتحدة الأمريكية والنمسا تجارب للتوصل إلى أسباب زيادة التثاؤب لدى الناس في شهور الصيف مقارنة بالشهور الباردة. وبحسب مجلة “فوكاس” الإيطالية، فقد لاحظ العلماء أنه حتى عندما يحصل الإنسان على القسط الكافي …
أظهرت دراسة جديدة أن للشاي الأخضر العديد من الفوائد الصحية، فالمشروب لا يساعد فقط على تقليص محيط الخصر، ولكنه مفيد أيضا في خفض مستوى السكر في الدم. ويعد مرض السكري من النوع 2 تحديا عالميا كبيرا للصحة العامة، ويُتوقع أن يؤثر على 693 مليون شخص بحلول عام 2045. وينتج عن السكري مضاعفات صحية خطيرة بما …
هناك أطعمة ومشروبات صحية منخفضة السعرات الحرارية لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تحسن عملية الهضم مثل تناول الخضروات والفاكهة والبيض التي تساعد على حرق الدهون الزائدة في الجسم. وفي السطور التالية تستعرض ” أهل مصر ” أطعمة صحية منخفضة السعرات الحرارية 1 – تناول الخضروات يجب الحرص على تناول الخضروات لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف …
على عكس ما يسببه من آثار سلبية على جسم الإنسان وصحته العقلية، أظهرت دراسة أكاديمية أميركية أن تقليل الكذب في الحياة اليومية يحسّن الصحة العقلية والجسدية. وبحسب المعلومات، أفادت دراسة أُجريت في جامعة نوتردام لمدة 10 أسابيع، وشارك بها 110 أشخاص تراوحت أعمارهم من 18 إلى 71 عاما بمتوسط أعمار 31 سنة، بأن الأجساد تتجاوب …
كشف باحثون في دراسة جديدة أن تناول تفاحة يوميا يمكن أن يساعد في محاربة الاكتئاب، حسب ما نقلت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية. وقام باحثون من جامعة أستون في برمنغهام بدراسة حالة نحو 430 شخصا بالغا لمعرفة كيف أثرت عاداتهم الغذائية على صحتهم العقلية. وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا خمس قطع من الفاكهة الموصى بها …
تسارع انتشار فيروس كوفيد 19 في دول آسيوية، وسط تكاثر الدعوات لتقديم جرعات تنشيطية من اللقاح المضاد لمرض كورونا في أنحاء العالم. واستمرت الإصابات الجديدة بفيروس كورونا في الصين في الارتفاع، مع تزايد تفشي العدوى في بعض المناطق، حيث قالت السلطات في شنغهاي إن الوضع في المدينة لا يزال خطيراً. ونقلت وكالة «بلومبرغ» عن اللجنة …
لدغة العنكبوت مزعجة ومؤلمة وقد تثير الحكة في بعض الأحيان، ولكن ألمها طبعا لا يقارن بلدغة النحل أو الدبابير. مع ذلك، يجب الانتباه وتجنبها قدر الإمكان و عند الإصابة بلدغة عنكبوت من الأفضل التصرف سريعا وعدم إهمالها. في معظم الحالات لن تعلم بحدوث لدغة عنكبوت إلا بعد مرور ساعات وتحديدا عندما تبدأ بعض الأعراض بالظهور مثل: تورم …
توصّل بحث جديد إلى طريقة لتحفيز العين كهربائياً تعمل على تخفيف الأعراض الشبيهة بالاكتئاب وتحسين الوظيفة الإدراكية. وقد تؤدي نتائجه، التي نُشرت في مجلتي “Brain Stimulation”و “Annals of New York Academy of Sciences”، إلى طرق بديلة لعلاج الأمراض العصبية والنفسية مثل الخرف والاكتئاب. في التفاصيل، لفت باحثون في دراسة نموذجية على حيوانات، وبينهم علماء من …