صحة وغذاء

هناك مجموعة واسعة من الأسمدة الزراعية التجارية في السوق، ولكن هناك بدائل أخرى جاهزة بالفعل التي يتخلص منها أغلب الناس بكل بساطة. ويعد قشر الموز المقطع وأكياس الشاي المستخدم وحتى البقايا من برايات الأقلام الرصاص مصادر تغذية جيدة…

تبدأ العديد من الفتيات والنساء الإجراءات التجميلية في وقت مبكر جداً، بحقن مادة الفيلر والبوتوكس. لكنّ الخبراء ينصحون النساء الأصغر سنًا بعدم القيام بذلك. وتوصي لويز والش (42 عامًا) وهي ممرضة مسجلة متخصصة في الأمراض الجلدية والتجميل منذ…

أظهرت دراسة جديدة أن إضافة الملح إلى المعكرونة أثناء غليانها هي وصفة لوجبة غداء سريعة ولكنها قد تؤدي أيضًا إلى مشاكل صحيّة. ويحذر بحث جديد من استخدام ملح الطعام أثناء هذه الخطوة. ومما يثير القلق أنّ التفاعل الكيميائي بين الماء الساخن…

كشفت دراسة حديثة استمرت 85 عاًما، عن أكثر الوظائف "بؤًسا" أو "غير السعيدة" التي يمكن أن يعمل أحدنا بها. الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة "هارفارد"، قالت إّن الوظائف التي تتطلب القليل من التفاعل البشري، وال تقدم فرًصا لبناء عالقات مع…

كشفت دراسة أمريكية أن الصيام يساعد في تعزيز صحة الدماغ والذاكرة والأعصاب. وخلصت الدراسة جامعة "ساوث كاليفورنيا" الأمريكية، ونشرت أمس الأحد، إلى أن الصيام يساعد في علاج المصابين بأمراض اضطراب الجهاز المناعي، وتجدد وترميم التالف من…

يوصف الكركم بأنه نوع من التوابل العلاجية، فهناك أدلة على أنه يقوي الذاكرة، ويقلل الالتهابات، وقد تم استخدامه سواء في الطهي أو الطب التقليدي لقرون. وقد وجدت دراسة أجريت في جامعة كاليفورنيا أن للكركم تأثير في تقليل الالتهابات بعد…

كشفت دراسة جديدة حقائق مثيرة عن القهوة فهي تجعل من يشربها ينام أقل ويمشي أكثر. وأوضحت نتائج الدراسة إلى أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام، يسيرون 1000 خطوة أكثر من الذين لا يشربونها كل يوم، لكنهم يخسرون حوالي 30 دقيقة من النوم في…

وجد باحثون في جامعة تكساس أن إدخال الجوز ضمن النظام الغذائي يغير مزيج الميكروبات داخل الأمعاء، بطريقة تزيد إنتاج الحمض الأميني "هوموارجينين"، والذي يقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وقالت كريستينا إي بيترسن،…

كشفت دراسة جديدة أن المضادات الحيوية التي يتم إعطاؤها لمعظم المرضى الذين يدخلون المستشفيات جراء الإصابة بعدوى فيروسية حادة كإجراء وقائي ضد العدوى البكتيرية المشتركة قد لا تزيد من فرص البقاء على قيد الحياة. وحقق الباحثون في تأثير استخدام…

في شهر رمضان المبارك، يكثر الصائمون من شرب العصائر والمشروبات الغنية بالسكر لكي تمد أجسادهم بالطاقة خلال فترة الصيام، لكن المصابين بمرض السكري لا يستطيعون فعل ذلك، فكيف يمكن لهؤلاء الأشخاص الحفاظ على رطوبة أجسادهم وإمدادها بالطاقة خلال…