تناول الجراد يعود مجددا بعدما كان أحد الأكلات المعروفة قديما لدى الكويتيين

كونا – كان الجراد من الأكلات المعروفة قديما لدى الكويتيين إذ كان يتم اصطياده أحيانا وفي أحيان أخرى يتم شراؤه ثم طبخه أو تناوله مسلوقا.
وحين يظهر الجراد بكميات كبيرة كما هو الحال في وقتنا الحاضر يقوم الباعة بجمع الجراد في (خياش) أي (جوالات) ليتم عرضه في بسطات خارجية في (سوق الفقع) للبيع في الصباح الباكر إذ إن ظهور الجراد يتزامن مع موسم ظهور (الفقع) أو الكمأة.
أما سعر الجراد فيتراوح بين 4 إلى 8 دنانير حسب الكمية بالخيشة والنوع والأنواع التي تباع في السوق هي (المكن) و (الزعيري) أو ما يسمى ب (العصفور).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.