تعتبر “الكبسة” السعودية الوجبة الأشهر بين سكان المملكة السعودية، التي تتكون من طبق أرز “بسمتي” كبير مقدم مع اللحم أو الدجاج. ولم يتوقف طهي “الكبسة” داخل السعودية فقط، بل امتدت خارج حدودها، وأصبحت تقدم في عدد كبير من المطاعم المنتشرة حول العالم في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، حسب ما ذكرت “سكاي نيوز عربية”. وتتكون “الكبسة” …
على الرغم من أن الناس يهتمون كثيرا بملابسهم وأحذيتهم قبل الخروج من المنزل، إلا أنهم يغفلون الاعتناء ببعض الأشياء المهمة، التي يستخدمونها أيضا بشكل يومي، من بينها ساعة اليد. وقالت صحيفة “مترو” البريطانية إن إهمال ساعة اليد يجعلها عرضة لتراكم البكتيريا، ما قد يعرض صاحبها لمشكلات جلدية مختلفة، مضيفة “البكتيريا قد لا تكون مرئية لكنها …
كشف باحثون أمريكيون في دراسة جديدة أن تناول المكملات الغذائية لا يمنع الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية مثلما هو شائع عنها وخاصة فيتامين D. وقال علماء من جامعة ميشيجان الأمريكية في دراسة حديثة حول تناول مكملات فيتامين D، أن الفيتامين لا يحسن من كفاءة القلب أو يقي من الأزمات القلبية. وأجرى العلماء دراسة على …
أشار خبراء تغذية، إلى وجود عدد من الفاكهة التي تضم فيما بينها “الكرز”، التي تساعد على علاج مرضى السكري. وحسبما نقلت “سبوتنيك” عن موقع “وان”، أن الكرز يعتبر وسيلة مهمة لعلاج أمراض القلب والسكري، إلى جانب عدد من الأمراض المزمنة. وعد الكرز مفيد لمرضى السكري، وذلك بسبب قلة احتوائه على السكر، كما أن تناول مشروبه …
كشفت دراسة جديدة أن تناول الزبادي أسبوعيا يساعد في حماية الرجال من الإصابة بسرطان الأمعاء. وكشف باحثون في جامعة “واشنطن” الأمريكية، في دراسة حديثة، أن الرجال الذين يتناولون كوبين من الزبادي أسبوعيا، شهدوا انخفاض في الإصابة بالأورام الغدية الحميدة، بنسبة 20% مقارنة بغيرهم. وأوضح الباحثون أن الأورام الغدية تظهر بسبب نمو غير طبيعي يتشكل في …
يلجأ كثيرون لإدمان أنواع مختلفة من المخدرات، أبرزها الحشيش، وتمكن باحثون دنماركيون من الكشف عن جين بجسم الإنسان يزيد من خطر الإدمان على الحشيش. وكشف الدكتور ديت ديمونتيه الباحث بجامعة “آرهوس” الدنماركية، في دراسة حديثة بمساعدة باحثون آخرون، إأنه تم التوصل إلى الجين “CHRNA2″ والذي يعتقد أنه المسئول عن إدمان الحشيش، وفقا لـ”روسيا اليوم”. وأوضح …
خرج خبير تغذية عن المألوف بخلاف الخبراء الآخرون الذين يحددون أنواع معينة لفقدان الوزن، حيث وضع طريقة تساعد الشخص على فقدان 45% من الكيلوجرام يوميا من دهون البطن. وقال خبير التغذية خورخي كروز الذي يعتمد عليه العديد من المشاهير في الولايات المتحدة، إن الأمر يعتمد على الصيام في فترات متقطعة خلال اليوم: “يمنع فيها منعا …
عند تعرض الأشخاص لآلام في المعدة، يلجأ بعض الأطباء لجراحة المنظار لمعرفة سبب الألم، ويكون الإجراء مؤلما في حد ذاته، ما جعل باحثون يطورون “روبوت” على شكل كبسولة مصغرة يمكن ابتلاعه وتوجهيه عبر الجسم لمعرفة سبب الألم دون الحاجة للجراحة. وأوضح باحثون، أن المناظير وهي أنابيب رفيعة وطويلة ومرنة مزودة بضوء وكاميرا، يتم استخدامها لنقل …
يحتاج كثير من الأشخاص إلى الاسترخاء وتخفيف التوتر والقلق في حياته، عن طريق الخروج مع الأصدقاء أو السفر إلى مكان بعيد والجلوس وسط الطبيعة، وهو ماتحدثت عنه نتائج دراسة جديدة، لافتة إلى أن الإنسان يحتاج إلى ساعتين في الأسبوع على الأقل وسط الحدائق والمتنزهات أو على الشواطئ وفي الأماكن الطبيعية لتخفيف التوتر والضغوط. ويساعد تقضية …
دفع “أوستن” المراهق الأمريكي ثمن تدخينه لسيجارة إلكترونية غاليا، بعدما انفجرت السيجارة داخل فمه محدثة إصابات بليغة به، لينتهي به الحال بالمكوث في المستشفى غير قادر على الكلام. وقالت كايلاني بيرتون، البالغة من العمر 45 عاما، إن ابنها أوستن آدمز، البالغ من العمر 17 عاما، كان يدخن سيجارة إلكترونية نوع “VGOD” اشترتها له من أجل …