الأحماض الدهنية

وجدت دراسة نُشرت في مجلة “Nutrients Journal”، أن تناول ما بين بيضة واحدة و3 بيضات أسبوعيا، “يبدو أنه يحمي” من المرض. وأجريت الدراسة على أكثر من 3 آلاف بالغ، ووجدت أن من تناولوا هذه الكميات كانوا أقل عرضة بنسبة 60 في المائة، للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وشارك 3042 رجلا وامرأة من اليونان في التجربة، …

يؤثر الطعام في حالتنا المزاجية، حتى إن بعض الأطعمة قد تعزّز اضطرابات القلق والاكتئاب. ويؤكد خبراء، وفق تقرير نشرته مجلة Santé الفرنسية، أن ميكانيزمات هذه العلاقة باتت معروفة، مما يتطلب منا الحرص على تناول بعض الأطعمة، التي أثبتت الدراسات العلمية أنها مفيدة للبشر من الناحية النفسية. تُرى كيف يؤثر الطعام في معنوياتنا؟ وما العناصر الغذائية …

كشفت دراسة من جامعة كينجز كوليدج لندن، أن تناول وجبة خفيفة من اللوز يعزز صحة الأمعاء. وأوضحت الدراسة أن ميكروبيوم الأمعاء يتكون من آلاف الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في الأمعاء. وتلعب هذه دوراً حيوياً في هضم العناصر الغذائية ولها تأثير إيجابي أو سلبي على الصحة، بما في ذلك الجهاز الهضمي والجهاز المناعي. وما زالت …

كثيراً ما تجري الإشادة بالأسماك باعتبارها طعاماً خارقاً، وهي تحمل فوائد صحية واضحة، على رأسها أنها تمد الجسم بالأحماض الدهنية والفيتامينات الحيوية، حسب صحيفة «الإندبندنت» البريطانية. ومع ذلك، ربما يكون الإفراط في تناول الأسماك أمراً سيئاً، طبقاً لما كشفته دراسة حديثة، ذلك أنها خلصت إلى أن تناول حصتين من الأسماك أسبوعياً ـ مثلما توصي هيئة …

تعتبر زيوت الشعر الطبيعية أفضل طريقة لنمو شعر صحي. يمكن وضعها مباشرة على الشعر لمزيد من النتائج الفعالة والقوية. زيت فول الصويا هو أحد هذه الزيوت الطبيعية التي تحتوي على العديد من الخصائص المخصبة. فتعرفي عليه: ما هو زيت فول الصويا؟ زيت فول الصويا هو زيت نباتي يُستخرج من بذور وحبوب فول الصويا. تتضمن عملية استخلاص الزيت …