قال بحث جديد من جامعة ساري، إن الذين يفضلون الحلويات، والأطعمة والمشروبات السكرية، معرضون أكثر للإصابة بالاكتئاب، والسكري، والسكتة الدماغية. واستندت الدراسة إلى عينة بيانات للبنك الحيوي البريطاني عن تفضيلات الطعام لـ 180 ألف شخص، واستخدمت الذكاء الاصطناعي لتجميعها في 3 ملفات تعريف عامة، هي مهتم بالصحة يفضل الفواكه، والخضروات على الأطعمة الحيوانية والحلوة. وآكل …
حثّت دراسة جديدة من يعانون من الحموضة على تقليل استهلاك السكريات البسيطة والكربوهيدرات، بعدما أثبتت تجربة أن تقليل عدد ملاعق السكر يؤدي إلى تحسين درجة حموضة المريء. وأجرى الدراسة فريق من جامعة فاندربيلت، وهي جامعة متخصصة في مجالات البحث، ونُشرت النتائج في المجلة الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي. وكشفت النتائج عن أن الإفراط في تناول السكريات …
سمع الكثيرون منا مقولة مفادها أن “وجبة الفطور هي أهم وجبة في اليوم”، وبينما توجد آراء متباينة حول هذه العبارة الشهيرة، إلا أنه مما لا شك فيه أن عادات الفطور لها تأثير على الجسم. وعندما يتعلق الأمر بنسبة السكر في الدم، فإن هناك العديد من العوامل التي تندرج تحت هذا المقياس وما يأكله المرء (أو …
يقول الخبراء إن هناك نوعين معينين من الأطعمة التي يجب تجنبهما إذا كان الإنسان يرغب في فقدان الوزن والحصول على جسم رشيق. وذكر موقع “ويلز أونلاين” البريطاني أن أول طعام يجب تفاديه هو السكر، مضيفا أن هذا الأمر غير مستغرب، على اعتبار أننا نتناول الكثير من السكريات في وجباتنا اليومية (نحو 700 غرام أسبوعيا للفرد). وتقول …
تعد الفواكه جزءاً أساسياً من نمط الحياة الصحي، فهي غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف التي يمكن أن تساعدك على الحفاظ على لياقتك وقوتك وحيويتك، إلى جانب الحفاظ على عملية الهضم. وعلى ذمة أخصائية التغذية الشهيرة في الهند، روجوتا ديويكار، يجب أن نحصل جميعًا على فاكهة موسمية واحدة على الأقل في اليوم كوجبة خفيفة، أو …
يرغب البعض في كثير من الأحيان في تناول السكريات أو الحلويات، دون معرفة السبب وراء ذلك الإحساس. وشرحت الدكتورة أميره جمال للعلاج الطبيعي وعلاج السمنة والنحافة لـ”الوطن”، سبب شعور الشخص بشكل مفاجئ أنه يحتاج تناول السكريات، ولخصت الأمر في النقاط التالية: 1- قلة النوم وعدم انتظامه أي إذا كان نومك متقاطع أو تحصل على أقل …