كثيراً ما تجري الإشادة بالأسماك باعتبارها طعاماً خارقاً، وهي تحمل فوائد صحية واضحة، على رأسها أنها تمد الجسم بالأحماض الدهنية والفيتامينات الحيوية، حسب صحيفة «الإندبندنت» البريطانية. ومع ذلك، ربما يكون الإفراط في تناول الأسماك أمراً سيئاً، طبقاً لما كشفته دراسة حديثة، ذلك أنها خلصت إلى أن تناول حصتين من الأسماك أسبوعياً ـ مثلما توصي هيئة …
الدهون الحشوية هي طبقات من الدهون تتراكم داخل البطن دون أن تصل إلى سطح الجلد، وتشكل خطرا على الجسم على صحة جسم الإنسان إذا زادت عن الحد الطبيعي. وتمكن خطورة هذه الدهون من أنها تزيد فرصة الإصابة بمجموعة كبيرة من الأمراض مثل السرطان والكبد. والسبيل الأبرز لمواجهة الوزن الزائد أو السمنة هو اتباع حمية غذائية …
نقلت وزارة التجارة والصناعة عشرة موظفين من ذوي الخبرة في شؤون الرقابة وحماية المستهلك إلى سوق السمك في شرق تعزيزاً للتواجد الرقابي للوزارة في سوق السمك. وتضمن القرار الذي أصدره الوكيل المساعد للشؤون الإدارية، نقل عشرة موظفين من مركز الصديق إلى سوق السمك في شرق. ويأتي قرار النقل وفقاً لما تقتضيه مصلحة العمل، وتعزيزاً للدور …
في خبر صادم لعشاق البطاطا والسمك، حذر علماء من احتمالية اختفاء هاتين الوجبتين مستقبلًا من قوائم الطعام بشكل دائم بسبب ظاهرة الاحتباس الحراري. ويقول العلماء الذين أجروا الدراسة، إنَّ الأنواع البحرية المعروفة مثل “سمك القد والحدّوق” (العنصر الأساس في وجبات السمك الشائعة)، من الممكن أن يُقضى عليها بسبب انخفاض الأكسجين في المحيطات الناجم عن درجات …