تقتل السكتة الدماغية ملايين الأشخاص حول العالم سنويا، لكن العدد يتراجع عاما بعد عام. ورغم انخفاض معدلات الوفيات، لا يزال العبء يتزايد نتيجة شيخوخة السكان. ويمكن اتخاذ إجراءات لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية من خلال النظام الغذائي، وهو أمر بالغ الأهمية. وتشير الدراسات إلى أن الخضار، التي يتم تناولها باعتدال، قد تساعد في تقليل المخاطر …
حذرت اخصائية تغذية من أن الكاتشب لايحتوي على بروتين أو ألياف، بل يحتوي على سكر وملح وتوابل، بالإضافة إلى شراب الذرة بالفركتوز، وذكرت في تقرير لها على موقع “هيلث شوتس” عددا من الأسباب التي يجب من أجلها التوقف عن تناول الكاتشب. وأوضحت اخصائية التغذية الروسية، براين بالان، أن الاستهلاك المفرط للأطعمة التي تحتوي على شراب …
كشفت «جونز هوبكنز ميديسن» أن تحليلاً لـ20 دراسة وجد أن مزيجاً من فيتامين «د» والكالسيوم في المكمل الغذائي يمكن أن يزيد من خطر التعرض لحالة مرضية مميتة. ومن بين 42072 مشاركاً في البحث، أصيب 3690 بجلطة دماغية أثناء التجارب. وهكذا، خلص الباحثون إلى أن مكملات فيتامين «د» والكالسيوم – مجتمعة – يمكن أن تزيد من …