الفاكهة

وجدت دراسة جديدة قائمة على الملاحظة أن تناول العصير المكون من الفاكهة بنسبة 100% يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والوفيات الناتجة عنها. وترجع هذه الفائدة إلى مركبات الفلافونويد التي توجد في الفواكه على وجه خاص، وخاصة البوليفينول والإنثوسيانين، وفق “نيوز مديكال”. ولم تستكشف الدراسة أي نوع من الفاكهة يوفر هذه الفائدة أكثر، لكنها أشارت إلى …

وجدت دراسة جديدة أن تناول الفاكهة بشكل متكرر يمكن أن يجعلك تشعر بتحسن، في حين أن الوجبات الخفيفة “الأقل صحة”، مثل رقائق البطاطس، قد تؤدي إلى أضرار نفسية ومشاكل في الذاكرة. ونشر الباحثون من جامعة أستون في برمنغهام بإنجلترا النتائج في مجلة British Journal of Nutrition، والتي شملت بيانات 428 من البالغين الأصحاء الذين ملأوا …