الفلفل الأخضر الحار يساعد فى فقدان الوزن، ويعزز عملية التمثيل الغذائي بنسبة 50 بالمائة تقريبًا، ويساعد في عملية حرق الدهون وأيضًا فى إدارة مرض السكري بشكل طبيعي، هذا ما يوضحه تقرير موقع “Healthline”.يعد فقدان الوزن فقط عن طريق تعديل النظام الغذائي مهمة صعبة، ولكن إضافة معتدلة من الفلفل الأخضر الحامى الغني بمضادات الأكسدة لا يمكن …
اقترحت خبيرة التغذية في مستشفيات جامعة كليفلاند بأوهايو جينا ميتالونيس تفسيراً لما يحدث عند تناول طعام حار “يحرق اللسان”، وهو أن الفلفل الحار يحتوي على مركّب كيميائي شبيه بالزيت يلتصق بمستقبلات الألم على اللسان وعلى امتداد الجهاز الهضمي، وتقوم بخداع الدماغ لتجعلها تعتقد أن تغيراً في الحرارة قد حدث، فتشعر بالحرارة والألم. وبحسب موقع “ميديكال …
وحاول موقع “ليف سترونغ” توضيح بعض الأعراض والآثار الجانبية لتناول الطعام الحار في مقال له مشيرا لآراء بعض خبراء التغذية. اخصائية التغذية تحذر من الفلفل الحار وحذرت الأخصائية ماري ماتون من تفاقم مرض الارتجاع المعدي المريئي “التدفق العكسي لحمض المعدة إلى المريء والمتسبب في الإحساس بالحرقة في الجهاز الهضمي العلوي والصدر) عند تناول الأطعمة الغنية …
ألقت سلطات مدينة جيانغسو الصينية، القبض على صاحب مطعم اعتاد أن يقدم لزبائنه أطباق المعكرونة التي يضيف إليها مخدر الأفيون بهدف الترويج لوجباته، وزيادة الإقبال عليها. بدأت تفاصيل الواقعة عندما شاهد شخص مقاطع فيديو تحذيرية للسلامة العامة حول أصحاب مطاعم مشبوهين يربطون طعامهم بقشور الأفيون لجعله يبدو أكثر شهية، وتساءل عما إذا كان كشك الطعام …
دائما ما يعاني مرضى السرطان مع المرض الخبيث ويحاولون البحث عن كافة السبل التي تهون عليهم آلامهم، بالطب أو الطرق والوصفات الطبيعية، ومن ضمنها الأعشاب والخضروات، وعلى رأسها الفلفل الحار. فوائد الفلفل الحار لمرضى السرطان ويحتوي الفلفل الحار بحسب وكالة “سبوتنك”، على مركب الكابسيسين، الذي يوقف نشاط بروتين Src المسؤول عن حياة وموت الخلية، كما …