كيف تُعد الأغذية والزراعة ضمن مسببات تغير المناخ؟
تشكل التغذية على مستوى العالم مهمة كبيرة ينتج عنها مليارات الأمتار المكعبة من الانبعاثات المسببة للاحتباس الحراري كل عام، والتي تمثل نحو ثلث إجمالي الانبعاثات العالمية. نفايات الطعام تُشكل 25% من النفايات الصلبة للسكان في مكبات النفايات بنسبة 65% تعد الثروة الحيوانية من أكبر مسببات الانبعاثات وعلى الرغم من أن إنتاج الغذاء يسبب مشكلة مناخية …



