صحة وغذاء

طبيب يكشف عن مادة غذائية تحمي من كورونا

كشف الطبيب الروسي ألكسندر مياسنيكوف عن مادة غذائية تحمي من الإصابة بفيروس كورونا (كوفيد 19). وقال مياسنيكوف، حسبما أفاد موقع «روسيا اليوم»: «إذا سألتم: ما الذي يجب أن أتناوله حتى لا أمرض بفيروس كورونا أو أشفى بسرعة، فستكون الإجابة: المكسرات». وأكد أن التطعيم يبقى الطريقة المثلى للحماية من كورونا، مشيراً إلى ضرورة تقوية جهاز المناعة

ماذا يحدث لجسمك عند تناول ثمرة موز ليلاً؟

الموز من الفواكه المفضلة التي يحبه الكبار والصغار، وذلك لأنه غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات الأساسية المهمة لصحة الجسم. لكن هل فكرت يوما ما ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت ثمرة من الموز ليلاً؟.. هذا كشفه موقعا “healthline” و” pinterest”. – تخفيف الاكتئاب: أفادت دراسة حديثة أن الحالة المزاجية للأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب تحسنت بعد تناولهم

شبكية العين تتنبأ بالنوبة القلبية قبل حدوثها بعام بنسبة 80%

“ثورة علمية في مجال فحوصات أمراض القلب.. ذلك هو الوصف المناسب لما توصل إليه علماء وباحثون، حيث تمكنوا من ابتكار طريقة دقيقة لقياس إمكانية حدوث نوبة قلبية في العام المقبل لدى المرضى، من خلال فحص يجرونه داخل شبكية العين عن طريق الذكاء الاصطناعي. وطور العلماء نظام ذكاء اصطناعي (AI) يمكنه تحليل فحوص العين التي يتم

ماذا يفعل شرب الماء على معدة فارغة في جسمك؟

كشفت الروسية نوريا ديانوفا خبيرة التغذية والجهاز الهضمي أهمية عادة شرب كوب من الماء في الصباح على معدة فارغة، واعتبرتها من العادات الصحية الشائعة التي يقوم بها الكثير من الأشخاص. وأيدت خبيرة التغذية ، على ضرورة ممارسة هذه العادة الصباحية لما لها من فوائد صحية، لكن بشرط واحد. قائلة: «كوب من الماء في الصباح على

خفض «السعرات» وحده لا ينقص الوزن

لطالما ساد الاعتقاد بأنه يمكن اللجوء لإنقاص السعرات الحرارية من أجل التخسيس. ولكن ما هو النقص في السعرات الحرارية؟ وهل تقليص السعرات الحرارية هو الطريقة الأمثل لفقدان الوزن؟ يورد موقع «شيب» آراء خبراء التغذية والأبحاث الحديثة حول النقص في السعرات الحرارية، وكيفية احتسابه، وما إذا كانت الفكرة جيدة أم لا.   ما السعرات الحرارية؟ هي

7 أخطاء.. تجنبها عند إعداد وجبة المعكرونة

يعتقد الكثير منا أن طبخ المعكرونة هو أسهل ما يكون، لكن البعض يفشل في تحضير طبق باستا شهي ومغذي، بسبب أخطاء بسيطة، يحرص كبار الطهاة على تفاديها دوما، مما يؤدي إلى نجاح وصفاتهم، التي تبهرنا، كلما زرنا مطعما متخصصا في تقديم هذا النوع من المعجنات الإيطالية. وفيما يلي أبرز هذه الأخطاء التي يرفع بعضها المؤشر

حيلة تجعل الخضار تدوم شهرين بفضل الخل

شاركت الأمريكية إيمي لين كروس، حيلًا للحفاظ على الطعام طازجا شهرين، بالخل الأبيض المقطر. وكشفت إيمي لموقع “ميترو” بعض هذه الحيل. الفلفل حسب إيمي قد يدوم الفلفل شهرين بعد الشراء، وتغسل إيمي الفلفل الأخضر في وعاء من 10 أكواب ماء، وربع كوب من الخل الأبيض المقطر، وتتركه ليجف تماماً قبل تخزينه. بعد ذلك تخزنه بعد

هل يسبب النوم مع سدادات الأذن ضرراً دائماً؟

تعتبر سدادات الأذن وسيلة رائعة لمنع الأرق عن طريق خفض الضوضاء أثناء النوم لضمان جودة نوم أفضل. ولكن هل يمكن أن يسبب النوم مع وضع هذه السدادات ضرراً لا يمكن إصلاحه؟ سدادات الأذن مصممة ليتم إدخالها في قناة الأذن لحماية أذن المستخدم من تأثيرات الضوضاء العالية، وثبت أنها فعالة للغاية في حجب الضجيج، ومع ذلك،

لهذا السبب لا تترك أبواب غرف نوم أطفالك مواربة أثناء نومهم

وجه رجل إطفاء نداءً للآباء والأمهات قد يساعد في إنقاذ حياة أطفالهم، ونصحهم بالتوقف عن ترك أبواب غرف نوم أطفالهم مفتوحة أثناء نومهم. وفي رسالة تم إرسالها إلى إدارة مكافحة الحرائق في كولد سبرينغ هاربور، كشفت صفحة فيسبوك أحد رجل الإطفاء كيف أن إغلاق باب غرفة نوم الطفل يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في حالة

فوائد سحرية لتناول جوز الهند قبل النوم

ربما يعي كثيرون الفوائد الصحية المتعددة لتناول جوز الهند، إذ إنه يتمتع بتاريخ طويل من الاستخدامات المهمة في الطب القديم التقليدي في كل من الهند وشمال شرقي آسيا. ويعد جوز الهند مصدراً ممتازاً للدهون الصحية والعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة. وكشف الباحثون أخيراً، وبحسب موقع «نيوز 18»، عن منافع إضافية لجوز الهند تتبلور على نحو محدد