صحة وغذاء

كيف تتخلص من إدمان تناول الوجبات السريعة؟

أوقات كثيرة على مدار اليوم نشعر برغبة كبيرة بتناول هذا النوع من الأطعمة السريعة بشكل خاص، رغم أننا نعرف مخاطرها الصحيّة، إلّا أن تلك الرغبة أقرب إلى الإدمان، حيث تحتوي هذه الوجبات السريعة على مجموعة من المواد التي بالفعل يصعب مقاومتها، ويتفاعل معها الدماغ مثلما يتفاعل مع المواد المخدرة. ولهذا إليك بعض 5 نصائح تساعدك

«فايزر- بيونتيك»: تلقي جرعة ثالثة يوفر فعالية أكبر ضد السلالات المتحورة

اكدت شركتا (فايزر) الامريكية و(بيونتيك) الالمانية لصناعة العقاقير ان اعطاء جرعة ثالثة من اللقاح المضاد لفيروس (كورونا المستجد – كوفيد 19) توفر فعالية اكبر ضد السلالات المتحورة بما في ذلك (دلتا). وذكرت الشركتان في بيان مشترك مساء ان البيانات الاولية لدراسة عن الجرعات المعززة للقاح المضاد للفيروس اثبتت ان تلقي جرعة ثالثة من اللقاح بعد

دراسة: منشأ كوفيد-19 يطابق منشأ سارس من الحيوانات

خلص علماء في ورقة بحثية إلى أن العدوى عن طريق الحيوان هي التفسير الأكثر ترجيحاً لنشأة كوفيد-19، وأشاروا إلى أن الحالات المبكرة لكورونا التي تم رصدها في أسواق ووهان بالصين، تطابق الانتشار الأولي لمرض سارس قبل 17 عاماً، حسبما أفادت وكالة بلومبيرغ للأنباء أمس الأربعاء. وقال إدوارد هولمز وأندرو رامباوت و19 باحثاً آخر اليوم في

دراسة: اللقاحات لا تسبب مشاكل للبن الأم

  قال خبراء أمريكيون إن التطعيمات ضد كورونا للنساء المرضعات بلقاحات من نوع الحمض النووي الريبي (mRNA) لا تسبب أي مشاكل فيما يتعلق بلبن الأم. وكتب فريق البحث تحت إشراف ستيفاني جاو من جامعة كاليفورنيا سان فرانسيسكو في دورية «جاما بيدياتريكس»: أنه لا يجب على الأمهات التوقف عن الإرضاع الطبيعي بسبب تلقيها لقاحاً من هذا

دراسة صادمة.. الهاتف الجوال يرفع احتمالية الإصابة بالسرطان 60%

وجدت دراسة جديدة وصادمة أن استخدام الهاتف المحمول لمدة لا تقل عن 17 دقيقة يومياً على مدى 10 سنوات يزيد من خطر الإصابة بأورام سرطانية بنسبة تصل إلى 60%. تضمن البحث المثير للجدل تحليلاً إحصائياً لـ 46 دراسة مختلفة حول استخدام الهاتف المحمول والصحة في جميع أنحاء العالم، من قبل خبراء من جامعة كاليفورنيا في بيركلي.

مرضى السكري مهددون بالإصابة بـ “قدم شاركو”

قالت الرابطة الألمانية لأطباء العظام إن قدم شاركو (Charcot foot) هو أحد أنواع اعتلال المفاصل، الذي يصيب في الغالب الأنسجة والعظام والمفاصل في منطقة القدم والكاحل. وأضافت الرابطة أن هذا المرض، الذي تمت تسميته على اسم مكتشفه طبيب الأعصاب الفرنسي “جان مارتن شاركو”، يعتبر أحد مضاعفات مرض السكري، لذا يعرف أيضاً باسم “اعتلال المفاصل السكري”،

دراسة: منشأ كوفيد- 19 يطابق منشأ سارس من الحيوانات

خلص علماء في ورقة بحثية إلى أن العدوى عن طريق الحيوان هي التفسير الأكثر ترجيحا لنشأة كوفيد- 19، وأشاروا إلى أن الحالات المبكرة لكورونا التي تم رصدها في أسواق ووهان بالصين، تطابق الانتشار الأولي لمرض سارس قبل 17 عاما، حسبما أفادت وكالة بلومبرج للأنباء وقال إدوارد هولمز وأندرو رامباوت و 19 باحثا آخر اليوم في مراجعة للأدلة

4 مصادر «غير تقليدية» للبروتين.. تعرف عليها

عندما تذهب إلى المتجر للتبضع، ربما يكون الغذاء في صدارة أولوياتك، والغذاء يكون مفيدا إن احتوى بشكل أساسي البروتين، لكن السؤال ما أفضل مصادر البروتين؟ يقول موقع عيادة كليفلاند إن الأطفال يحتاجون البروتين للنمو، ويحتاجه البالغون لأسباب عدة من بينها الحفاظ على أنسجة الجسم وإصلاحها وبناء العضلات وإنقاص الوزن. وعندما تذكر كلمة البروتين، فإن أول

لماذا يحب الرجال «اللحوم» أكثر من النساء؟

كشفت دراسة حديثة أن الرجال يحبون تناول لحوم البقر والدجاج أكثر من النساء لأنها تجعلهم يشعرون بمزيد من “الرجولة والذكورة”. وحسب ما ذكرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، فإن الرجال يحبون تناول اللحوم أكثر من النساء لأنهم يشعرون أنها تساهم في “تفعيل وتأكيد هويتهم الذكورية”. وقد قام باحثون من جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس باستطلاع آراء

طرق ذكية لتضمين «البروتين» في نظامك الغذائي

البروتين هو أكثر العناصر الغذائية التي يتم التعامل معها بشكل خاطئ، ومن كونها مرتبطة بحصوات الكلى إلى كونها مسؤولة عن تقوية العضلات، كان ينظر إلى البروتينات على أنها غذاء معقد يمكن أن يضر أكثر مما ينفع. لكن بدعة حمية الكيتو غيرت كل شيء، حيث ازدادت شعبية البروتينات بسبب هذه الحمية، لكن لسوء الحظ بات الكثيرون