يوجد أطعمة تقي من مخاطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية والسرطان. ولتحسين صحة الكبد عليك بالخضراوات الورقية، كالكرنب والسبانخ والخردل لما بها من فيتامينات ومعادن. التوت والفراولة يحتويان على مادة البوليفينول التي تقيك مرض الكبد الدهني غير الكحولي. الخضراوات الصليبية، كالقرنبيط والملفوف والبروكلي تعالج السموم، وتساعد المكسرات والبذور، على تحسين وظائف الكبد. وتقلل الأسماك والثوم، الالتهاب …
ذكرت خبيرة روسية أن أفضل وقت لتناول التمور يكون في أول النهار و بعدد 3 إلى 4 حبات. وكشفت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة أنجليكا دوفال أن التمور مادة غذائية مفيدة لكن الإفراط في تناولها يؤدي لزيادة الوزن. وأشارت إلى أن التمور مادة مفيدة لكن هذا يعتمد على كميتها ونوعيتها، لذلك توضح كيفية اختيار التمور وتناولها. …
قالت منظمة الصحة العالمية إن السعودية من بين تسع دول في العالم لديها حزمة شاملة من السياسات الموصى بها لتقليل استخدام الملح في الأطعمة؛ نظراً لخطورته الشديدة على الصحة. وبينت المنظمة في تقرير لها، يوم الخميس، أن السعودية إلى جانب البرازيل وتشيلي والتشيك وليتوانيا وماليزيا والمكسيك وإسبانيا وأوروغواي، من الدول التي تعمل على تقليل استهلاك الصوديوم، بينما لا …
شاركت أم بريطانية حيلة بسيطة للمساعدة في الحفاظ على الحليب طازجاً لفترة أطول، وسط أزمة تكلفة المعيشة. قامت جيما بيرد، وهي أم لطفلين، بالكشف عن حيلة لتخزين الحليب في مقطع فيديو نشرته على حسابها على إنستغرام، قالت فيه إن تخزين الحليب في باب الثلاجة أمر خاطئ، ونصحت بوضع الحليب في أبرد جزء من الثلاجة، وهو …
أكدت دراسة جديدة فاعلية عقار “نيكسليتول” في خفض الكولسترول والوقاية من انسداد الشرايين والنوبات القلبية، وأنه بديل مناسب للذين لا يتحملون الآثار الجانبية لعقار “ستاتين”. وأظهرت الدراسة، التي تم عرضها مؤخراً في اجتماع الكلية الأمريكية لأمراض القلب، أن نيكسليتول فعال في تقليل مخاطر أمراض القلب بنسبة 13%، و الحاجة لفتح الشرايين المسدودة بنسبة 19%، و مخاطر النوبة …
كشف مختص في التغذية ، خلال مقطع فيديو نشره بـ “تيك توك” ، عن أهمية “الشمندر ” للجسم وتحديدا للرياضين عند تناوله قبل التمارين الرياضية القوية . وقال في الفيديو :” معلومة كثير من الرياضيين والمهتمين بأجسامهم لا يعلمونها ، خاصة بالشمندر “. وتابع:” هذا الشمندر قبل التمرين بساعة أو ساعتين ، استمر على تناوله …
أكد الخبراء عدم وجود دليل علمي على أن تناول اللبن بعد السمك ضار بالصحة ويؤدي إلى الإصابة بمرض البهاق أو أمراض جلدية. وبحسب العربية، قال الخبراء إنه لم يثبت علميًا أن هناك حاجة لتجنب تناول الحليب والأسماك معًا، بل إن اللبن الرائب يتم استخدامه في مجموعة متنوعة من أطباق السمك. وأوضحوا أن أكثر النظم الغذائية …
شاع استخدام حقن الستيرويد والتي تسمى عادة بـ«إبر الكورتيزون» في جراحة العظام والتخصصات الأخرى لعقود عدة كمضادات فعالة للالتهابات، وفي السنوات الأخيرة أصبحت أكثر إثارة للجدل حيث أثبتت الدراسات الطبية أنه من المحتمل أن يكون لها آثار سلبية في أجسامنا وقد تؤدي إلى تفاقم حالات معينة على المدى الطويل. ومع ذلك لا يزال لإبر الكورتيزون …
حذر الاتحاد العالمي للسمنة في تقريره الأخير، المنشور أمس، من أن أكثر من نصف سكان العالم (51 في المئة) سيعانون من زيادة الوزن أو السمنة بحلول عام 2035. ففي حين أن 2.6 مليار شخص يندرجون الآن في هذه الفئة، فمن المتوقع أن يتجاوز العدد 4 مليارات في غضون 11 عاما فقط إذا لم يتم اتخاذ …
كشف علماء عن طريقة جديدة لتناول الشوكولاته، مؤكدين أنها تؤدي إلى إنقاص الوزن. وأوضح الباحثون في جامعة شانكسي نورمال الصينية أن تناول الشوكولاته لا يتعارض مع خطط إنقاص الوزن، مشيرين إلى أسلوب حديث يتم خلاله تقسيمها إلى قِطع صغيرة قبل تناولها، وذلك حسبما أفاد موقع «الشرق الأوسط»، نقلاً عن صحيفة «التلغراف» البريطانية. وحاول العلماء، في …