انتهى معهد الكويت للأبحاث العلمية من تنفيذ مشروع لتطوير تقنيات ونظم متكاملة لتعزيز الإنتاج الزراعي المستدام بشقيه النباتي والحيواني ضمن مبادرات برنامج عمل الحكومة الخاص بتنفيذ خطة التنمية.
وتمكن المشروع من تطوير تقنيات مختلفة ابرزها الزراعة المحمية، وانتاج الأعلاف، والإدارة المتكاملة للتحكم بالآفات، وتحديث التقنيات والبروتوكولات المخبرية المتعلقة بتحاليل التربة والأعلاف واللحوم، والبيض والتقنيات المخبرية لمراقبة الحالة الفسيولوجية، والمناعية والصحية للدواجن والماشية.
«الأنباء» زارت أحد المختبرات الخاصة بالمشروع واطلعت على آلية العمل والتقت بالباحثة العلمية في مركز أبحاث البيئة والعلوم الحياتية ورئيسة المشروع د.حنان الخليفة التي أكدت ان انتاج البلاد من البيض بلغ 130% ونجحت الكويت في تأمينه خلال أزمة «كورونا»، لافتة الى انتاج بيض ولحم دواجن عالي القيمة الغذائية يحتوي على أحماض أوميغا 3 المفيدة.
وذكرت الخليفة ان الكويت تستورد كميات كبيرة من المواد الأساسية لصناعة الأعلاف الحيوانية وأي نقص بها سيؤثر على الانتاج بشكل كبير، لافتة الى تطوير تقنيات لإنتاج الاعلاف واستخدام النباتات المحلية كأعلاف للدواجن والمواشي، والمخلفات الزراعية لإنتاج الأعلاف الحيوانية وفيما يلي التفاصيل:
قالت الباحثة العلمية في مركز أبحاث البيئة والعلوم الحياتية ورئيسة المشروع د.حنان الخليفة ان اهميته تكمن في مواجهة التحدي الرئيسي للدولة وهو صعوبة توفير الانتاج المستدام للأعلاف والاغذية، مؤكدة ان تلبية الاحتياجات الاساسية للمستهلكين بالكويت في حصولهم على غذاء صحي وآمن تتطلب تعزيز وتحسين الانتاج الزراعي بشقيه النباتي والحيواني، حيث يسهم ذلك في توفير الغذاء الآمن والخالي من التلوث باستخدام نظام تدوير المخلفات الزراعية تحت مظلة نظام الزراعة المتكامل.
وشددت الخليفة على ان استخدام التقنيات المخبرية المحلية سيساعد في تقليل الاعتماد على المختبرات الخارجية، كما ان التقنيات ومهارات الكوادر الوطنية سوف تستخدم لتعزيز الانتاج الزراعي المحلي بعد انتهاء المشروع بالتعاون مع القطاع الخاص، لافتة الى ان المشروع سيسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي المحلي وتوفير الامن الغذائي على المستوى المحلي والاقليمي ويحتل هذا المشروع اهمية كبيرة تحت مظلة خطة التنمية.
التقنيات الزراعية
وحول ابرز المنتجات التي تدخل ضمن المشروع، أوضحت انه تم عبر المشروع تحسين المنتجات النباتية المتعلقة بالخضراوات والفواكه كالطماطم والفراولة والخس وغيرها وانتاجها دون استخدام المبيدات الحشرية والكيماويات وبأقل كمية ممكنة من المياه وفق نظم ري حديثة جدا، كما تم العمل باستخدام نظام إنتاج زراعي نموذجي مع إدارة التكنولوجيا العالية التي تنتج منها محاصيل نظيفة وعالية الجودة دون استخدام المبيدات الحشرية، حيث يساهم ذلك في زيادة انتاج المحاصيل الغذائية، وتخفيض تكلفة العمالة، وتحسين كفاءة استخدام المياه والأسمدة، وتخفيض انتشار الأمراض النباتية، لافتة الى ان التكنولوجيا المرتبطة بالزراعة المحمية والتي تم تطويرها في المشروع تشمل استخدام التقنيات الحديثة لبيوت الزراعة الزجاجية وإدارة إنتاج الأغذية، كما وفر المشروع تقنيات حديثة لتعزيز المنتجات الحيوانية مثل البيض واللحوم ومنتجات الماشية وغيرها.
على هامش اللقاء تحدثت روان الكندري مشارك ابحاث في المشروع عن التحديات التي يواجهها قطاع الزراعة بالكويت، لافتة الى ان بعــضها محلي والآخر عالمي مثل أزمة الاحترار العالمي التي باتت تؤرق العالم بأسره، والقطاع الزراعي يسعى لتوفير اغذية عالية الجودة وآمنة وفوائد غذائية مرتفعة.
وقالت الكندري ان ارتفاع درجات الحرارة يؤثر على الانتاج الزراعي وصحة الانسان ايضا وهي قضية مؤرقة للعالم بأسره، والمعهد يعمل لايجاد حلول عبر عدد من الدراسات لايجاد استقرار زراعي يقوم على قطاع متكامل، وقام بتطوير تقنيات من ابرزها الزراعة المحمية وانتاج الاعلاف وتحديث البروتوكولات الخاصة بتحاليل الاعلاف والتربة واللحوم والبيض.
