دراسة طبية تفجر مفاجأة : مخلل الخضار يسبب سرطان المعدة
سلطت مراجعة حديثة لمجلة BMJ الضوء على “دليل” يشير إلى أن نوعا من الخضار قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
ونشرت إحدى هذه الدراسات في مجلة Cancer Science. ووجدت أن تناول الخضار المخللة “مرتبط بشكل كبير” بسرطان المعدة.