الكويت- النخبة:
المصدر : القبس
تعتبر القهوة من أكثر المشروبات استهلاكا في البلدان المتقدمة كالولايات المتحدة والبلدان الأوروبية، إلا أن العقود الآجلة للبن قد تشهد تذبذبا كبيراً هذا العام مع وجود عجز محتمل في إمدادات القهوة العالمية، كما تشير آخر الإحصائيات إلى انخفاض أسعار القهوة إلى ما دون دولار للرطل ليقترب من أدنى مستوى له منذ أكثر من عقد من الزمن، ولكن قد تخفض الفجوة العالمية التي دفعت الأسعار إلى الانخفاض خلال العامين الماضيين في نهاية عام 2019، وهو ما سيدفع أسعار فنجان القهوة الذي تتناوله صباحاً في أي مكان بالعالم إلى الارتفاع، وفق ما يراه محللون.
ويشير Jack Scofille، محلل السوق الرئيسي في مجموعة الأسعار الآجلة، إلى أن استهلاك القهوة يرتفع في جميع أنحاء العالم، لكن هناك احتمال حدوث عجز في العرض بحلول نهاية العام، وهذا ما سينعكس على أسعار القهوة في العالم، وما يتسبب في ارتفاع سعر كوب قهوتك الصباحية.
ويرى أخصائيون أن الفجوة التي تتعرض لها أسواق البن تعود لعدة أسباب أهمها:
محصول البرازيل
يقول John Caruso كبير المحللين الاستراتيجيين للسوق في RJO Futures: «إن سوق البن تخوض حربًا على عدة جبهات مختلفة في الوقت الحالي»، ويؤكد أن محصول البرازيل الوفير عام 2018 الذي أنتج 62 مليون كيس من حبوب البن العربي وقهوة Robusta، دفع بالأسعار إلى أدنى مستوياتها في عدة سنوات ، وهو أقل بكثير من تكلفة الإنتاج بالنسبة لمعظم المزارعين.
كما استقرت أسعار العقود الآجلة عند 96.80 سنتًا للرطل في 26 فبراير المنصرم في بورصة ICE Futures بالولايات المتحدة، والذي يعتبر أدنى مستوى لها بعد أن شهدت نشاطًا متناميا في سبتمبر الماضي، وانتهت الأسعار خلال العامين الماضيين بخسارة ، وكانت عند 98.50 سنتًا يوم الخميس أي بانخفاض 4 ٪ حتى الآن.
من جهة أخرى أعلنت وكالة التنبؤ الحكومية الرسمية في البرازيل، أن إنتاج القهوة خلال الفترة 2019/2020 سوف ينخفض بنسبة 18٪ .
تأثير الدولار
بما أن أسواق القهوة تسعر عالميا بالدولار، وبالتالي فضعف الدولار سيؤثر فعليا على سوقها، وهذا ما قد يدفع إلى وجود تذبذب في العرض وهو الأمر الذي قد يتسبب في ارتفاع أسعار القهوة مستقبلاً.
تأثير الاستهلاك
يشير المحلل Jack Scofille أن الأسعار ربما تتراجع إلى مستويات أقل من 90 سنتًا أو أعلى من 80 سنتًا بحلول منتصف الصيف، ويرجح بإمكانية أن تبدأ في التعافي، في حين يؤكد Caruso أن ارتفاع استهلاك القهوة في جميع أنحاء العالم من شأنه أن يسبب عجز في العرض بحلول نهاية العام.
وفي ذات السياق أكدت الخبيرة Ayenat Mersie وفقا لنتائج مسح أجرته رابطة القهوة الوطنية National Coffee Association يوم السبت المنصرم، أن 61 % من الأمريكيين يستهلكون قهوة ذات جودة مرتفعة أكثر من أي وقت مضى، وهذه نسبة عالية للغاية بالنسبة لشريحة ظلت تنمو بثبات على مدى السنوات العديدة الماضية، مع ميل تفضيلات المستهلكين نحو الحصول على أجود أنواع البن، لكن التوقعات بالنمو المستقبلي قد تكون مهددة بسبب تزايد المخاوف الاقتصادية.
وبالمقارنة مع السنة الماضية فقد كانت نسبة استهلاك الأمريكيين 63%، أي أنها شهدت انخفاضا، وأشار المسح إلى أن تزايد التصورات السلبية للأوضاع المالية الفردية يساعد إلى حد ما على تفسير سبب عدم نمو الاستهلاك بشكل كبير في عام 2019.
ارتفاع الطلب
تشير آخر التوقعات من Marex Spectron إلى انخفاض الإنتاج العالمي من البن إلى 166.9 مليون كيس وارتفاع الطلب إلى 168.1 مليون في الفترة 2019-2020 ، الأمر الذي من المحتمل أن يؤدي إلى حدوث عجز في العرض يبلغ 1.2 مليون كيس، ويشير محللون من «Spectron» إلى أن «الطلب الأساسي لا يزال سليمًا، حيث ينمو بمعدل 2٪ إلى 2.5٪ سنويًا فالأسعار الحالية أقل من تكلفة الإنتاج بالنسبة للعديد من المنتجين».
صادرات الفيتنام
من جهتها أعلنت دائرة الجمارك في فيتنام أن صادرات البن في يناير – فبراير 2019 انخفضت بنسبة 10.1٪ على أساس سنوي، بعدما تعرضت أسعار القهوة للضغط هذا الأسبوع، حيث سجلت قهوة البن العربي يوم الجمعة أدنى مستوى لها في أسبوع واحد، ويعود ذلك بشأن مخاوف الجفاف في فيتنام، باعتبار أنها أكبر منتج لقهوة Robusta في العالم، بعد أن قال مركز فيتنام الوطني للتنبؤ بالأرصاد الجوية أن الجفاف المتوقع سيمس المرتفعات الوسطى وهي أكبر منطقة منتجة للبن في فيتنام، ومن المرجح أن يكون أسوأ في ظل الظروف الحارة والجافة المستمرة حتى نهاية مارس 2019.
* دكتوراه في الاقتصاد والتأمينات والبنوك
