الكربوهيدرات

3 أنواع من الكربوهيدرات ترتبط بشيخوخة صحية

وجدت دراسة جديدة أن الألياف الغذائية ونوعية الكربوهيدرات المستهلكة خلال منتصف العمر لها تأثير كبير على الشيخوخة الصحية لدى النساء الأكبر سناً. وأشارت النتائج إلى أن الكربوهيدرات عالية الجودة من مصادر مثل الحبوب الكاملة والخضراوات والبقوليات، بالإضافة إلى الألياف الغذائية الكلية، ترتبط بزيادة فرصة التقدم في السن الصحية بنسبة تصل إلى 37%. في هذه الدراسة،

قليل من الدهون أم الكربوهيدرات.. تجربة توأمين تقدم الإجابة

النقاش في أوساط المهتمين باللياقة البدنية هو أيهما أفضل: القليل من الدهون أم الكربوهيدرات، لا يزال مستمراً منذ عقود، وقدم زوج من التوائم المتطابقين نظرة جديدة حول أيهما أفضل للأداء البدني، بعد تجربة استمرت 12 أسبوعاً. في التجربة، بحسب “دايلي ميل”، تناول روس وهوغو تيرنر، 36 عاماً، 3 وجبات يومياً إضافة إلى وجبتين خفيفتين، وهو ما

لماذا تزداد الرغبة في السكريات وقت المرض؟

انخفاض الشهية أثناء المرض أمر شائع، لكن على الرغم من ذلك، عندما يشتهي المريض بنزلة برد أو فيروس كورونا مثلاً وجبة خفيفة، غالباً ما يرغب في أطعمة سكرية أو غنية بالكربوهيدرات. اندفاع السكر عند أكل الحلوى قصير الأجل ويزيد التعب خلال ساعة من الاستهلاك يحدث ذلك في وقت يكون المريض فيه جالساً على الأريكة أو

كُل بطاطس ولا تقلق على وزنك: بريئة من السمنة وتسبّب السعادة

برأت أخصائية التغذية الهندية «Saumya Verma» البطاطس من إصابات السمنة، وقالت إنها أحد أهم الأطعمة المسببة للسعادة. ونصحت بشي البطاطس بدلا عن قليها تفاديا لاستهلاك مزيد من السعرات الحرارية والحفاظ على صحة القلب. وتحتوي البطاطس المشوية على نسبة من الكربوهيدرات التي تحفز إنتاج هرمون السيروتونين، الذي يعمل على الاسترخاء ويقلل الضغط النفسي، كما تتضمن تركيزا

أفضل نظام غذائي للتخسيس والحصول على قوام متناسق والتخلص من الدهون

كشفت دراسة حديثة عن أفضل نظام غذائي لخسارة الوزن و الوصول إلى خصر أنحف والتخلص من دهون البطن العنيدة. ونُشرت الدراسة في مجلة “Cell Reports Medicine”، وطُلب من 162 مشاركا اتباع عادة أكل معينة لمدة 3 أشهر، بحيث يتناول 44 منهم الطعام في فترة محدودة من الوقت (ما يعرف أيضا بـ”الصيام المتقطع”)، و47 يتبعون نظاما

تعرف على الآثار الجانبية السيئة التى تحدث نتيجة عدم تناول الخبز

وفقًا لدراسة أجريت فى الولايات المتحدة، ونشرها الموقع الطبى المتخصص Frontiers in Nutrition ذكرت أن عدم تناول كمية كافية من الخبز يجعل الجسم لا يحصل على ما يكفيه من العناصر الغذائية. أشارت الدراسة بعد الإطلاع على المعلومات التي تم جمعها من خلال المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية إلى أن بعض البالغين في الولايات المتحدة يتعرضون

أحد الأسرار “السعادة الزوجية”.. كيف تحارب الأمراض المرتبطة بالعمر؟

كشفت دراسة أمريكية أن النظام الغذائي والتمارين الرياضية والسعادة الزوجية يمكن أن تبطئ الشيخوخة والأمراض المرتبطة بالعمر. وبينت الدراسة التي نشرتها صحيفة “واشنطن بوست” وترجمها “الخليج أونلاين”، وأعدتها كلية “ليونارد ديفيس” لعلم الشيخوخة بجامعة جنوب كاليفورنيا الأمريكية، أنه من الممكن أن يصل عمر الإنسان إلى 105 سنوات إذا اتبع نهجاً صحياً متعدداً. وخلصت الدراسة إلى أن الطريق

كيف أنحف في أسبوع 10 كيلو بدون رجيم؟

يشكّل إنقاص الوزن في أسرع وقت ممكن، تحدياً جديّاً لكثير ممن يحرصون على الظهور بقوام رشيق وإطلالة ساحرة، لاسيما في المناسبات الهامة.. كيف أنحّف 10 كيلو في أسبوع بدون رجيم؟ أحد الأسئلة الكثيرة التي تتردّد في هذا الشأن.. الإجابة في السطور الآتية: كيف أنحّف 10 كيلو في أسبوع بدون رجيم؟ كيف أنحف10 كيلوغرام في أسبوع يعدّ اكتساب بضعة