بطاطس

أثار سعر نصف شطيرة، جدلاً واسعاً عبر مواقع التواصل بعد عرضها للبيع بمليون استرليني (ما يعادل 1.3 مليون دولار)، من خلال حساب على فيس بوك، باسم “ماركت بلايس” Marketplace. ووفقاً لصحيفة “نيويورك بوست”، تُعرّف الصفحة عن نفسها بأنّها مكان لهؤلاء الذين هم نصف جائعين، حيث يمكنهم شراء بقايا طعام شخص ما، أو الاختيار من بين …

منحت موسوعة “غينيس” للأرقام القياسية مطعما في الولايات المتحدة لقب “المطعم الذي يقدم أغلى بطاطا مقلية في العالم”. وقدم المطعم الذي يقع على الجانب الشرقي العلوي في مانهاتن، طبق بطاطا مقلية بقيمة 200 دولار أمريكي. ويتكون الطبق من بطاطا “تشيبربيك” وخل طبيعي والقليل من الزبدة وزيت الكمأة وغبار الذهب الصالح للأكل عيار 23 قيراط، إلى …

رغم أن فرنسا من أكثر الدول إنتاجا للبطاطس، حتى أن الاسم المتداول حول العالم عند طلب البطاطس المقلية هي الـ French fries أو “فرنش فريز”، إلا أن ما لا يعرفه الكثيرون أنه تم منع البطاطس في البلاد قديما لمدة 20 عامًا. ففي القرن الثامن عشر، منع النظام الملكي تناول البطاطس في فرنسا لمدة 20 عامًا، …

البطاطس من الأكلات الشعبية والشهية والمفضلة، وتتعدد طرق طهيها فضلا عن مذاقها الشهي المميز، لكن ما يغفله الكثيرون هو وجود نوع منها هو الأغلى على مستوى العالم، والملقب بـ”ملك البطاطس”. نوار موتييه، جزيرة صغيرة قبالة الساحل الأطلسي لفرنسا، وهي المكان الوحيد الذي تستطيع فيه إيجاد “ملك البطاطس” المعروف بـ”لا بونوت”، التي تتوفر خلال 10 أيام …