الجلوكوز

أجرى باحثون في جامعة سيدني تحليلًا للبيانات الوصفية حول تأثير الأنظمة الغذائية النباتية على المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ووجدوا أن النظام الغذائي النباتي ارتبط بتحسن كبير في مستوى الكولسترول الضار، والجلوكوز،…

كشفت أخصائية التغذية إيما بيكيت من جامعة "نيوكاسل" ، في إحدى الدراسات عن عدد من الأطعمة الغير متوقعة التي تساعد في إنقاص الوزن . المكرونة وأشارت إيما ، أن الأشخاص يفقدون المزيد من الوزن عندما يشتمل نظامهم الغذائي على المعكرونة بانتظام…

أظهرت دراسة جديدة أن شرب كمية صغيرة من مكملات البروتين قبل الوجبات يساعد المصابين بالسكري على التحكّم في نسبة الجلوكوز بالدم. ويتم إعداد هذه المكملات من مصل اللبن أثناء صناعة الأجبان. وبحسب موقع "ساينس دايلي"، بينت التجربة التي أجراها…