صحة وغذاء

يميل الكثير من الكبار والصغار إلى شراء أكياس رقائق البطاطس المقلية باعتبارها وجبة خفيفة خلال اليوم، لكن أضرارها قد تفوق الشعور بالشبع. يستعرض “الكونسلتو” في السطور التالية بعض الأسباب التي قد تجعلك تتوقف عن شراء البطاطاس المقلية، حسبما نشر موقع “Healthy eating”. أسباب تجعلك تتوقف عن شراء الشيبس 1-يسبب ارتفاع الضغط من الممكن أن تسبب …

اكتشفت دراسة حديثة أجرتها كلية لندن الجامعية آثاراً جانبية مروعة للأدوية المستخدمة في علاج السرطان. ووفقاً للدراسة، يمكن لبعض علاجات السرطان أن تضر بالقلب، وهي حالة تُعرف بالسمية القلبية. ويمكن أن تؤثر أدوية السرطان على قدرة القلب على ضخ الدم وقد تؤدي أحياناً إلى فشل القلب. وحددت دراسة نشرت في مجلة Science Advances البروتينات الموجودة …

على الرغم من الصعوبات التي تواجهها المرأة الحامل خلال فترة الحمل إلا أنها تعد من أجمل المراحل التي تمر بها المرأة، من أبرز هذه التحديات هي التوتر والخوف من الأمومة، قد تتسائل الآن عن كيفية التخفيف من التوتر خلال الحمل؟ تابع المقال الآتي للتعرف على إجابة ذلك. طريقة التخفيف من التوتر خلال الحمل الخوف والتوتر …

قال البروفيسور ماكسيميليان رودرت إن نزلة برد الورك، مرض يصيب ورك الأطفال، بين 3 و10 أعوام، بعد مرور أسبوعين أو ثلاثة أسابيع من الإصابة بفيروس في المجاري التنفسية العلوية أو الأمعاء. وأضاف رئيس الجمعية الألمانية لجراحة العظام وجراحات الحوادث، أنها قد تحدث أيضاً بسبب عدوى قيحية في المفصل، مشيراً إلى أن أبرز أعراضها، عرج الطفل …

وجدت المراكز الأميركية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، أن النسبة المئوية للبالغين الذين يدخنون السجائر في الولايات المتحدة انخفضت إلى مستوى تاريخي العام الماضي. ومع ذلك، أصبحت السجائر الإلكترونية أكثر شيوعًا، وفق ما ذكرته سي إن إن. قال حوالي 11% من البالغين لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في العام الماضي إنهم مدخنون سجائر حاليون، وفقًا …

كشفت دراسة جديدة أن مركباً نباتياً تمت تنقيته من العشب الصيني التقليدي (القَتَاد أو مِخْلَب العقاب)، لديه القدرة على تحسين نتائج مرضى النوبات القلبية. ووجد الباحثون في جامعة نيوكاسل بالمملكة المتحدة أن المركب، المعروف باسم «TA – 65»، يقلل بشكل كبير من الالتهاب، وعلى عكس علاجات القلب والأوعية الدموية الحالية، لا يؤثر سلباً على المناعة. …

لا يزداد “العمر البيولوجي”، الذي يعكس علامات التدهور المرتبط بالعمر في خلايا الجسم وأنسجته، باطراد مع تقدم العمر الزمني. لكن ترجح نتائج بحث جديد أن الشيخوخة البيولوجية يمكن أن تتسارع أثناء الأحداث المجهدة، مثل العمليات الجراحية الكبرى أو الولادة، ثم تنعكس بعد التعافي من تلك الأحداث. استعادة “الشباب البيولوجي” ووفقاً لما تم نشره في موقع …

أظهرت دراسة جديدة في جامعة أوساكا اليابانية، أن تناول مريض الكبد الدهني غير الكحولي المكونات الـ 12 الأساسية للطعام الياباني، يحد من تطور تليف الكبد. وتشمل المكونات الـ12، الأرز، وحساء ميسو،والمخللات،ومنتجات الصويا، والخضروات الخضراء والصفراء، والفواكه، والمأكولات البحرية، والفطر (المشروم)، والأعشاب البحرية، والشاي الأخضر، والقهوة، ولحم البقر.ووفق موقع “مديكال إكسبريس”، فإن تناول كميات كبيرة من …

أوردت بوابة “هاوت.دي” الألمانية أن فيتامين F مصطلح قديم للأحماض الدهنية، التي لا يستطيع الجسم إنتاجها، ما يسمى “بالأحماض الدهنية الأساسية”، التي تشمل أوميغا 3 و6. وأوضحت البوابة أن لفيتامين F فوائد للبشرة، حيث يعمل على حمايتها من الأشعة فوق البنفسجية، وعلى ترطيبها، وتهدئتها والتخفيف من حدة الالتهابات، فضلاً عن محاربة الشوائب. وأشارت “هاوت.دي” إلى …

تدوم الفاكهة المجمّدة والمعلبة لفترة أطول من الطازجة، وتكون عادة أرخص سعراً، ومع ذلك، فإن معظم الناس يتجنبونها ولا يحبّذون شراءها، لأنهم يعتقدون أن الطعام الطازج دائماً أكثر صحة، ولكن هل هذا صحيح حقاً؟ خبراء التغذية يفندون ذلك، ويرون أنه ليس صحيحاً تماماً، وفق ما ذكرته صحيفة ديلي ميل البريطانية. تبدأ الفاكهة بفقدان العناصر الغذائية …