قالت مستشارة التغذية بشركة عسل معجزة الشفاء واستشارية العلاج الغذائي د.هدى أحمد خلال تصريح صحافي لها عن فوائد منتجات النحل : وجد العلماء أن منتجات النحل تمتلك معايير فريدة وتضم مزيجا سحريا من المركبات ذات الأصل النباتي ، فهي تحتوي على مركبات نشطة حيويا كمضادة للميكروبات والفيروسات ومنشطة للمناعة ومضادة للالتهابات وللأكسدة .
وأكدت أحمد ان منتجات النحل تساعد أيضا على التئام التقرحات مما يخفف ما يسببه الفيروس من التهاب وتقرحات وتعجيز الجهاز المناعي بالجسم واكسدة خلايا الجسم وخاصة الرئة والقلب والكلى ، علاوة على كونها غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات المضادة للأكسدة والزنك المنشط للمناعة.
وأضافت استشارية العلاج الغذائي : أوصى المعهد الوطني للتميز في الرعاية الصحية بلندن والوكالة التنفيذية للصحة العامة للمجتمع البريطاني عام 2020 باعتبار عسل النحل كخط العلاج الأول للسعال من عدوى الجهاز التنفسي ، نظراً لأنه ينظم استجابة الجسم للالتهاب ورد الفعل المناعي ومطهر من الميكروبات لأنه غني بالميثيل جليوكسال ويحتوي على عامل المانوكا الفريد.
