السكر

أعلنت الدكتورة تاتيانا رازوموفسكايا، خبيرة التغذية الروسية، أن تناول الخبز يوميا، يؤثر في عملية الهضم وزيادة الوزن. وتشير الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى المشكلات التي يمكن تجنبها بالتخلي عن أكل الخبز نهائيا أو…

اكتشفت دراسة جديدة سبب تعرض العاملين في النوبات الليلية لخطر الإصابة بمرض السكري. ووجدت الدراسة أن تناول الطعام في الليل يؤدي إلى تفاقم نسبة السكر في الدم، بينما لم يتأثر الأشخاص الذين اتبعوا خطة الوجبات في النهار. ويعتقد الباحثون أن…

تميل مستويات السكر في الدم إلى الارتفاع بعد تناول الطعام، مما يمكن أن يمثل مشكلة إذا كان الشخص مصابًا بداء السكري من النوع 2. ولكن ثبت علميًا أن وجبة خفيفة ورخيصة الثمن قد يكون لها تأثير معاكس في غضون دقائق من تناولها، وفقا لما نشرته…

يشكل الحرص على تناول وجبة الإفطار أمراً صحياً، من شأنه إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لبذل المجهود البدني لإتمام المهام اليومية، ولكن هناك مجموعة من العادات الخاطئة التي يتسبب اتباعها في الإضرار بصحة الجهاز المناعي. ووفقًا لوكالة "سبوتنيك"،…

يعتمد نظام رجيم العصائرعلى تناول أحد أنواع العصائر الصحية على مدار اليوم والاستغناء بالمقابل عن جميع صنوف الأطعمة. "سيدتي نت" يسأل اختصاصة التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town، عن رجيم العصائر ومدى فعاليته في خسارة الوزن،…

تُعد الإجراءات الوقائية ضد السرطان نادرة، لكن النظام الغذائي الصحي أثبت فعاليته في الوقاية من المرض الخبيث. وثبت أن المشروبات السكرية، بما في ذلك عصائر الفاكهة، تزيد من خطر الإصابة بهذا المرض الفتاك بنسبة 22 في المئة. وحذرت دراسة، نشرها…

أوضح استشاري أمراض القلب في معهد القلب والأوعية الدموية بمستشفى كليفلاند كلينك أبوظبي، الدكتور هاني صبور  أن كمية الكوليسترول الضار (LDL) الزائدة في الجسم يمكن أن تتراكم على شكل لويحات على جدران الشرايين، ما يؤدي إلى تضييقها ومنع تدفق الدم…

أفادت دراسة حديثة أجريت في "المعهد الوطني لأبحاث المحاصيل" في المناطق المدارية شبه القاحلة في الولايات المتحدة، أن اتباع نظام غذائي قائم على الشعير، يمكن أن يقلل خطر الإصابة بمرض السكر. وتوصل الباحثون، في هذه الدراسة، أن مرضى السكر…

يشتهر الفستق الحلبي في جميع أنحاء العالم لمذاقه الشهي وفوائده الصحية المتعددة. ويستفيد الجسم من تناول هذا النوع من المكسرات خضراء اللون يومياً. ووفقاً لموقع "هيلث لاين" يحتوي الفستق على الكثير من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك…

تتعدى مخاطر تناول السكر، المشاكل الشائعة مثل السمنة، أو زيادة الوزن، وتصل إلى مشاكل أخطر منها الكبد الدهني، وارتفاع مخاطر "مقاومة الأنسولين" المسببة لمرض السكري من النوع الثاني. ويقول الدكتور روبرت لوستنج طبيب متخصص في علم الغدد الصماء…