الأرز

 أظهر مقطع فيديو رجل يعد "صحن" للضيافة بطريقة غريبة لم يسبقه إليها أحد. كان الصحن مستطيلا بشكل أفقي وممتد على طول المجلس الذي تم إعداده لاستيعاب عدد كبير من الضيوف. وقام الرجل بتفريغ محتويات عدد من الأواني الكبيرة داخله، وكانت…

يمكن أن يخفض الأرز ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم وقد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري،  فهو غني بفيتامينات التي تساعد على تحسين صحة الجهاز العصبي وذلك لغناه بالكربوهيدرات المعقدة وقتًا أطول للهضم وبالتالي…

الأرز طبق جانبي محبب يتواجد على طاولة الطعام العربية بشكل شبه دائم، كما يتم إعداد الدجاج وأصناف أخرى مع الأرز. ويعتبر الأرز طعاماً صحياً من حيث عدد السعرات الحرارية التي يزود بها الجسم، وهو ما سنبينه في التفاصيل التالية. تأتي السعرات…

يواصل تضخم الأسعار في إيران ارتفاعه بشكل جنوني في انعكاس واضح لأزمة اقتصادية تعيشها الجمهورية الإسلامية التي يعاني شعبها من ضغوطات عديدة كان آخرها نقص المواد الغذائية في الأسواق، وتراجع أسعار الريال الإيراني إلى مستويات غير مسبوقة أمام…