الألياف

تؤثر الألياف الدقيقة المتأتية من مجال تصنيع الألبسة بشكل سلبي في عملية التمثيل الغذائي لدى المحار، حتى لو كانت معدلاتها منخفضة، فيما يكون هذا التأثير أكبر مع الألياف الطبيعية، على ما بيّنت دراسة نُشرت في مجلة «إنفايرنمنتل بولوشن». ونقل…

5 يطلق مصطلح الدهون الحشوية على الدهون التي تغطي أعضاء البطن وتتسم بالخطورة على الصحة العامة. تنتج خلايا الدهون الحشوية هرمونات وبروتينات مسببة للالتهابات وترتبط بتطور داء السكري من النوع 2 وأمراض القلب والعديد من الأمراض المزمنة…

إذا أردت أن تخسر وزنك، فأهم ما تعمله في اليوم هو أن تستهله بوجبة فطور صحية، مثل البيض المسلوق، لكن هناك وجبات أخرى ينبغي الحذر منها حتى لا تخسر كل جهودك. وهناك قائمة كبيرة من الطعام الصحي الذي يمكن أكله في وجبة الفطور، وثمة أطعمة غير…

وفقًا لدراسة أجريت فى الولايات المتحدة، ونشرها الموقع الطبى المتخصص Frontiers in Nutrition ذكرت أن عدم تناول كمية كافية من الخبز يجعل الجسم لا يحصل على ما يكفيه من العناصر الغذائية. أشارت الدراسة بعد الإطلاع على المعلومات التي تم…